Visokog utjecaja, niskog napora: domaći čaj od cvjetanja vinove loze

(Slika: Vegetarijanska ulaganja)

Kada krenete na projekt DIY, uvijek postoji element trepidacije: U što se ulazim? Hoće li ovo raditi, ili će me raznijeti u lice? Ovaj domaći ocat od cvjetnog octa, međutim, doista je najlakši projekt kojim se možete uhvatiti u koštac. Sa samo dva sastojka, gotovo je nemoguće zabrljati.

Cvjetovi od žeravica su upravo ono što zvuče kao: ljubičaste cvjetnice koje sjede na vrhu. Da biste napravili ocat, sve što trebate učiniti je popuniti staklenku na pola puta s drvenim cvjetovima, a zatim uliti svoj ocat izbora preko vrha. Neka mješavina sjedne oko tjedan dana, tresući staklenku jedanput ili dvaput dnevno, prije odbacivanja cvjetova i prebacivanje octa u čisti tanjur.

I onda imate lijep svjetlo ružičasti ocat koji ćete koristiti u salatnim tijestima i umacima. Razgovarajte o projektu visokog utjecaja i niskog napora!

Nabavite recept: Domaći štapić cvjetati ocat od vegetarijanskih ulaganja