Što mogu napraviti sa zaštićenim jarama?

(Slika kredit: Apartman terapija)

P: Nedavno sam bio u Pragu i impuls je kupio neki “sušeni pršut od divljači” na moj zadnji dan. Sad sam shvatio da nemam dobar osjećaj kakav je okus junadi i da apsolutno nema pojma što učiniti s njom.

Nisam otvorio ambalažu, jer ću je morati upotrijebiti prije nego što plijen, ali je vrlo mračna boja, prilično mršava i malo je teža na dodir nego komad pršuta. Ne želim to samo jesti.

Koja će hrana (posebno povrće) biti dobro isušena divljač? Kako mogu kuhati s njom na način koji pokazuje svoj okus?

Poslano od Lovor

Urednik: Čitatelji, što biste učinili sa sušenim pršutom od divljači?

Sljedeće pitanje?