Te made-ahead polnjene školjke kličejo vaše ime

(Kredit za slike: Spoon Fork Bacon)

Polnjene lupine ne dobijo dovolj ljubezni. Ko pomislite na kombinacijo pečenih testenin, omake in sira, vaš um verjetno pristane na lasagno, kajne? Ampak napolnjene lupine so prav tako prijetne in dovolj enostavne, da bi se vrnile skupaj na teden.

Najboljši del polnjenih školjk je, kako so vsestranski. Če imaš čas, da biči serijo domače marinade, naredi to! Če iščete bližnjico čez teden, uporabite svojo najljubšo omako iz omaka. Ta recept zahteva koruzno klavnično in puransko klobaso, lahko pa uporabite tudi piščančje klobase ali svinjsko klobaso, če je to kar imate pri roki.

Pravi zvezdi v vložitvi so sveža zelišča (bazilika, origano in timijan) in mascarpone, ki stoji za običajno ricotto, da dodaja hladno, kremasto sestavino. Ko je pečen z veliko stopljenim, zlato rjav mozzarella, je to prijetno kruha na najboljših.

Avtor prav tako opozarja, da jih lahko sestavite do dva dni vnaprej in jih shranite v hladilnik, dokler jih ne pripravite, da jih pečete.

Več polnjenih školjk receptov iz Kitchn

  • Classic polnjene školjke
  • Po-zahvalne polnjene školjke
  • Lighter Polnjene testenine lupine

Pridobite recept: Baked Turčija klobase in Mascarpone polnjene školjke od Spoon Fork Bacon