Ta Slow kuhinjski piščanec iz Indije je boljši od prevzema

(Kredit za slike: kritik recepta)

Ko hrepenenje po indijskih piščančjih zadetkih, verjetno zahtevate prevzem iz priljubljene kitajske restavracije. Ampak naročanje v ves čas lahko postane drago, zato je dobro imeti enostaven recept, kot je ta v zadnjem žepu. Z malo predvidevanj lahko naredite to okusno jelo doma. Vse, kar potrebujete, je počasen kuhalnik in nekaj ur.

Ključ do malčke hrustljave piščancev je dejansko prevlečen v mešanici koruznega škroba in črnega popra, nato pa jo hitro porjavite v ponev, preden ga dodate v počasno kuhališče. Če to poraje celoten namen uporabe počasnega kuhalnika (preberite: ne želite umazati drugega ponve), avtor ugotavlja, da lahko preskočite ta korak.

Ko je vaša piščanca zlato-rjava, jo dodate v počasno kuhališče skupaj z nekaj omaki – mešanico sojine omake, riževega vinskega kisa, kečapa, sladke čilijeve omake, rjavega sladkorja, česna, ingverja in rdečega poprajačega kosmiča – in kuhajte na nizka za tri do štiri ure. Če ne motite vaših listov na mehkejših straneh, jih lahko na začetku dodate s piščancem, če pa želite raje indikatorja, jih dodajte na koncu.

Postrežite indijski piščanec nad rižem (bela, rjava, zamrznjena, ostanek, karkoli imate!) In si privoščite pat za hrbet za to zmagovalno zmago.

Več Slow Cooker Chicken Recipes iz Kitchn

  • Kako narediti počasnega kuharja General Tso’s Chicken
  • Počasno kuharsko piščančje Burrito sklede
  • Slow Cooker Ranch piščanec sendviči

Pridobite recept: Slow Cooker Piščanec iz Indije iz kritike recepta