Sezonska pekara: 10 lijepih desetaka agruma

Dok se neki žale na nedostatak svježeg voća u mrtve zime, pozdravljam ovo doba godine otvorenim rukama. Donesite citrusa! Evo deset slastica od citrusa kako biste osvijetlili svoje zimske dane.

Satsumas, grapefruits, naranče: Ja ih zalijevam svaki put kad krenem u trgovinu. Naravno, rečeno im je da su hladno, ali tangy slatkoća uvijek me osjećala živahno i energično kada vrijeme ima način da te spusti. Kad sam bio na diplomskoj školi u Bostonu, bilo bi tamno oko 4 ujutro. u zimskim mjesecima i to je točno u trenutku kada bih hvatala mandarinu. To su moje malo sunčeve svjetlosti koje su me prolazile kroz siječanj i veljaču.

Dok agrumi su divni sami, također su divni ispeci i imaju vrh lakših zimskih deserta.

Od kolača i pite do kolača i pudinga, evo nekoliko naših najdražih slatkiša iz citrusa. Zato popišite. Jedite nekoliko, ispeći s nekoliko. Vaši će dani biti sjajniji: Zagarantiran.

Pokušajte s receptom:
• Svježe naranče i tartuf – Martha Stewart
• Shaker Lemon Pie – Smitten Kuhinja
• Kolača od grejpa s kratkovalnom korom – sedam žlica
• Torta od grejpa – Misao za hranu
• Bombolino + Meyer limun curd – ispred ploče
• Limun kravljeg kvadrata s Rosemaryom – Slatka Amandine
• Vrećice s kremom od limete – Barbara Bakes
• Iced Citrus Crackle Cookies – Mreža za hranu
• Meyer Lemon Pudding – Gourmet s pecnicom
• Krvavi Orange Tart – Lottie i Doof

Povezano: Bold i Bright: Citrus Desserts od Bon appetit

(Slika: Martha Stewart i bolji domovi i vrtovi)