Sandwich kruh, ki so uredniki kurcev obsedeni s

Odrasel sem v vrhu Wonder Bread slave – leti preden so mame govorile o dodanem sladkorju – ko smo še vedno dobili arašidovo maslo in žele na belem kruhu in CapriSuns v vreči za kosilo. Od takrat sem šel skozi vse vrste krušnih faz, narezanih na rezine, vključno s stojnicami, ki kupujejo samo lokalno proizveden kruh z veliko žita in visoko predelan kruh belega pšeničnega kruha. Pred dvema letoma pa odkrivam mojo krušno srajco s kruhom z znamko Dave’s Killer Bread.

Tukaj je tisto, zaradi česar je Dave’s Killer Bread najboljša stvar, saj je narezal kruh.

(Kredit za slike: Daves Killer Bread | Kitchn)

Nakup: Dave’s Killer Kruh 21 Celotno zrnje in semena Ekološko narezani kruh

Najprej sem odkril Dave’s Killer Bread na Publixu, ki je bila zunaj Atlante, Georgia. Poskušali smo veliko svojih kruhov, vključno s Good Seed in 21 Whole Grain & Seeds, preden so poskusili White Bread Done Right, ki ga je moj 6-letnik poimenoval “najboljši kruh”. Problem je postal, da je Dave’s družba zahodne obale in naše jugovzhodne trgovine z živili zdi, da zmanjka zalog na hitro. Zato smo se preselili na Zahodno obalo. Samo šalim se!

Za nekaj časa smo preprosto kupili dve ali tri hleva hkrati, kjerkoli in kadarkoli smo ga videli, in shranili naš najljubši kruh v zamrzovalniku.

Povezano: Zakaj ta registrirani dieteant odobri beli kruh – Plus, 3 najbolj zanima

Dave’s Killer Bread ima res navdihujočo zgodbo, ki vključuje dejstvo, da je ustanovitelj začel kot nekdanji konj in da je podjetje od skromnih kmetijskih prodajnih mest do najbolj prodajane ekološke blagovne znamke v manj kot desetletju. Všeč mi je, da je kruh izdelan iz preprostih, prijaznih sestavin, še pomembneje pa je, da ima krepko teksturo, medtem ko je še vedno nežen in svetel v okusu. Uresničuje sladko točko sestavin, za katere se počutimo dobro in okus, ki ga imajo moji otroci.

Izkazalo se je, da so uredniki Kitchnova ljubezen tudi Dave – in tako je postal del našega seznama Kitchn 100. Kelli Foster je to povedala o svojem najljubšem: “Moja najljubša je 21 cela zrna in semena, edina znamka kruha, ki jo kupim v trgovini z živili. Ima super srce (a še vedno mehko-na- notranjost!) teksturo, ki sem jo absolutno ljubil, in me spominja na hlebca, ki jo bom vzel na pekarskem ali kmetovalskem trgu. ”

Zanimivost: Dave’s Killer Bread je v našem programu Kitchn 100 naredil naš glavni seznam osnovnih izdelkov.

Kakšen je vaš kruh za sendvič go-go?