Ovaj avokado špinat-Artichoke dip je zajamčena pobjeda

(Image credit: Dvije graška i njihov pod)

Kada kombinirate dvije najveće hrane životinjskog podrijetla – guacamole i špinat-artichoke dip – zajamčeni ste dobitni konačni proizvod. Ovaj recept stručnjaka donosi ove sastojke zajedno za veganski umak koji čini veliki užitak ili predjelo na sljedećoj zabavi.

Sad, izvucimo jednu stvar: Ovo nije špinat-arcizamski umak na koji ste navikli – ovdje nema majora, vrhnja ili kremskog sira. To je lakši tumačenje koje je bliže našoj kremasti avokado tjestenini nego tradicionalnom sir-laden dip.

Ali to ne čini ništa manje ukusno! Sve što trebate učiniti jest uklopiti zrelog avokada s maslinovim uljem, sokom od limuna, češnjakom, solom i paprom, baby špinatom i srcima artičoka. Tražite općenito glatku konzistenciju s nekoliko komada srca artičoke koja još uvijek traži teksturu.

Poslužite s nekim pita čips za umak i imate savršen snack.

Nabavite recept: Avokado špinat Artichoke Dip iz Volite pravu hranu Kathryne Taylorvia Dvije graška i njihov pod