Naši 5 najljubših načinov za jedo Butternut Squash

Od vseh čudovitih vrst zimskih squash out there, butternut bi zmagal na tekmovanju priljubljenosti s plazom. To je ljudsko squash, kar pomeni, da je na tisoče načinov, da uživajo, medtem ko je v sezoni skozi jeseni in pozimi mesecih. Potrebujete pomoč, ki bi jih zmanjšala? To so naši najboljši pet najljubših načinov, da dobimo naše polnjenje butternut squash-a. Recepti so okusni, sezonsko in samo nepričakovan dotik.

1. Butternut Squash Fettuccine Alfredo

To je najboljši način, kako obleči klasičen fettuccine Alfredo za sezono. Squash, skupaj s česnom, ki je pražen skupaj z njo, daje oranžno, zemeljsko kakovost Alfredo omako, ki ji daje globino in jo naredi še dodatno prijeten.

(Kreditna slika: Melissa Ryan)

2. Butternut Squash v svežem zelenem curiju

Medtem ko bi lahko uporabili pripravljeno zeleno curry pasto, da bi to jedo zelo enostavno, potrebujete le še nekaj minut svojega časa, da naredite svežo pasto (in razlika v okusu je vredna). Mešanje šalotke, česna, ingverja, zelenih čilov in cilantro skupaj proizvaja živahen curry, ki je neverjeten kontrast s sladkim squash.

(Image credit: Emma Christensen)

3. Pizza s Crispy Kale, Butternut Squash, Bacon & Smoked Mozzarella

Pizza noč nikoli ni izgledal bolj pripravljen za padec. Ta barvita pita je bogata z dimljenim, aromatičnim okusom, zahvaljujoč kale, slanini in sira, vendar poljubljena s sladko s squash.

(Image credit: Emma Christensen)

4. Pan-Seared Butternut Squash z balsamic & Parmigiano Shards

Dotik melase natrijeve zmesi z balzamičnim kisom prinaša privlačnost tartness, ki nasprotuje sladkemu squashu v tej prijetni stranski jed, ki je zagotovo postala del vašega tedenskega seznama.

(Kredit za slike: Lauren Volo)

5. Butternut Squash Rose Tart

Ta piščančja tartufa, ki je napolnjena z rdečo žajblja in česna, je preprosto omamna in zagotovo si zasluži, da se jeseni nahaja v središču vaše mize. Dobra novica pa je, da je veliko lažje narediti, kot se zdi, zahvaljujoč tiskovni skorji.