Mogu li koristiti majku pronađenu u mojem balsamičnom octa?

P: Prije nekoliko godina pokrio ste pitanje o ocima octom. Pa, imam novi spin na pitanje.

Moj balzamni ocat je postao majka. Postoji li neki način da ga upotrijebim za pripremanje octa iz vina? Znam da je balsamika tradicionalno načinjena od neobojenih prešanih grožđa pažljivo starih u bačvama. To zvuči previše komplicirano za rad kod kuće, ali volio bih pronaći neku upotrebu za ovu majku.

Poslano od Liz

Urednik: Liz, sigurno vrijedi probati! Pogledajte ovaj Kako postaviti ocat:

• Kako napraviti vlastiti ocat

Je li itko napravio ocat pomoću majke iz balsamskog octena?

Sljedeće pitanje?

Povezano: Kako mogu napraviti crveni vinski ocat kod kuće?

(Slika: Kathryn Hill)