Koliko Turčije na osebo? Uporabi to pravilo palca.

(Kredit za slike: Joe Lingeman)

Mislim, da je najboljša stvar zahvalni dan (poleg porabe s prijatelji in družinskimi člani) purana. Po dnevu jeste z gomolji, v tisti noći v sendvičih z brusničo omako in pogosto več dni po različnih jedeh. Torej, če ste kot jaz, je premajhna purana lahko popolna nesreča. Ali veste, kako izbrati pravo količino purana, da bi lahko nahranili svoje goste za Dan zahvalnosti?

Pravilo zlatega Turčije

Ko gre za hranjenje množice, je preveč hrane vedno boljše kot premalo. S ciljem, da imate obilno večerjo za večerjo za zahvalni dan, ki je dovolj za ostanke za naslednje obroke in torbe za pse, se spomnite tega preprostega pravila in nikoli ne boste spraševali, koliko turčije boste ponovno kupili.

Pravilo za odkup puran: 1 kilogram na osebo

To je briljantno preprosto pravilo, ki ga lahko spremljate kadarkoli kuhate meso na kosti, vendar je to še posebej primerno za počitnice, ko so ostanki ključnega pomena za hranjenje gostov zunaj mesta skozi vikend. Če res res, res so všeč ostanki in so popolnoma zadovoljni, da jedo puran sendviče, dokler se vaša glava ne zniža, nato pa funt-in-pol na osebo bo naredil trik.

Mogoče vam to pravilo vodi k nakupu dveh puranov namesto enega velikanskega, ali pa ste že ves čas kupovali preveliko ptico. Nič več, ljudje – to je tvoj odgovor! Samo zapomni si “kilogram na osebo” in ti boš določil, da pride velik dan, in vsi purani sendviči, ki sledijo.

Več turški nasvet:

Celoten vodnik za nakup Turčije za zahvalni dan

In za tistih nekaj kilogramov svoje zahvalne puranje, ki prihajajo kot kosti, jih spremenite v zalogo puranov, da bi vam sledile do naslednjega zahvalni dan: Kako narediti Turčijo Stock