Kateri je najboljši način za odstranjevanje trdih korenin zelenjave?

Q: Pred kratkim sem dobil potapljaški mešalnik, ker moram biti na večinoma tekoči prehrani zaradi zdravstvenega stanja. Všeč mi je izdelovanje čistih juhov, vendar sem naletel na rahel problem. Mnogi recepti zahtevajo korenje, sladek krompir in druge težje zelenjave, ki jih je treba razrezati. Katera je najboljša metoda ali izdelek za delo?

Imam zelo omejen prostor in iščem orodja, ki lahko prenesejo uporabo skoraj vsak dan. Kaj priporočaš?

Poslano Danielle

Urednik: Danielle, morda že imate odlično orodje, ki vam je na voljo – ali je vaš mešalnik za potapljanje prišel z zadnjo vezavo? Čeprav bi to zahtevalo drobljenje zelenjave v majhnih serijah, je zelo močno orodje.

Če vaš potopni mešalnik ni prišel s pritiskom na sekalnik, ga boste morda lahko kupili neposredno od proizvajalca. Tukaj je povezava za nakup dodatne opreme za priljubljeno kuhinjo SmartStick:

→ SmartStick deli in dodatna oprema na spletni strani Cuisinart

Bralci, kakšno orodje bi priporočali za drobljenje trde zelenjave, kot so korenje in sladki krompir?

Naslednje vprašanje?

Povezani: Hitrejše zelenjavne zaloge: Poskusite drobljenje zelenjave

(Slika: Faith Durand)