Kako lahko uporabim veliko krompirja?

(Kredit za slike: apartmajska terapija)

Q: Pomoč! V našem CSA deležu imamo tri kilograde vijoličnega krompirja in ne vemo, kaj naj storimo z njimi! Nismo veliki oboževalci jedi iz naravnega krompirja (to so pečeni, praženi, pire krompir). Imate predloge za krompirjeve jedi ali recepte, kjer krompir ni glavni dogodek?

Poslano Stephanie

Urednik: Tukaj je nekaj odličnih receptov, od zajtrka do stranic do solat, ki uporabljajo krompir.

  • Hrustljave pečene samoze s krompirjem in grahom
  • Krompir, zeleni fižol in koruza z limonsko rjavim maslom
  • Frittata s krompirjem, rdečim poprom in goudom
  • Topla krompirjeva in lososova solata

Bralci, kateri so vaši najljubši recepti, ki uporabljajo krompir?

Naslednje vprašanje?