Kaj so dobri načini za uporabo dimljene španske paprike?

Q: Pred kratkim sem pridobil veliko dimljene španske paprike, ki jo ljubim, vendar moram ugotoviti, kako uporabljati!

Edini recept, ki ga poznam, je to, da je piščanec Paprikash. Želim si dober recept za piščanec Paprikash, ker tisti, ki sem ga uporabil, ni tako dober, a tudi jaz bi rad izvedel več načinov za uporabo te začimbe.

Poslano Betsy

Urednik: Betsy, to je naša skrivnostna sestavina! Ljubili smo prekajeno papriko. Imeti je dovolj pikantnosti, da je zanimivo, in njegova drobnost daje globino receptom. Uporabljamo jo v pečenih jajcih, krompirjah, posutih na pražen paradižnik in v govejih enolončnicah. Včasih uporabljamo le namig – ne toliko, da opredeljujejo posodo, ampak dovolj, da bi v ozadju dale dima. To je odlična začimba za dodajanje okusa in globine v vegetarijanske in veganske jedi ter za jedi, ki so lahka na maščobah.

Tukaj je še en pogled na prekajeno papriko, z nekaj odličnimi idejami za njegovo uporabo:

• Od omare Spice: Dimljena paprika

Bralci, kako vam je všeč, da uporabite prekajeno papriko? In ali imate priporočila za recept iz piščanca Paprikash??

Naslednje vprašanje?

Povezani: Kaj je razlika? Paprika

(Slika: Amazon)