Kaj pomeni “pokritost s 2 cm vode”?

(Kredit za slike: apartmajska terapija)

Q: Kaj pomeni “pokrivni fižol z dvemi cmami vode”? Ali je dva centimetra nad fižolom? Natanko dva centimetra vode v loncu? Ali kaj?

Poslano Joan

Urednik: Ker se lonci in lonci spreminjajo v velikosti, pokrivajo nekaj z dvema cm centimeter vode, bi moralo biti dva palcev vode, ki pokrivata vrh hrane, ne pa, da sta v loncu natanko dva cm. To pomeni, da je dovolj vode, da hrana popolnoma ohrani v vodi, ko kuha.

Bralci, kako to tolmačite to običajno navodilo za recept?

Naslednje vprašanje?