Ideje recepta za kuhanje razreda za odrasle z nizkimi dohodki?

Q: Učil bom brezplačen mesečni razred za kuhanje odraslih z nizkim dohodkom, večinoma moških, ki imajo različne ravni spretnosti in zanimanja za kuhanje. Moj glavni cilj je enostavno, zdravo obrokov brez vrečk in natrija ter konzervansov, ki prihajajo z njim.

Naš proračun je majhen in realno bi moral biti, ker odrasli, ki jih bom poučeval, nimajo veliko porabe, ki bi ga lahko porabili za ekološko, brezplačne ali druge cenovno ugodne sestavine. Rad bi imel predloge za recepte, ki bi jih lahko predstavil, da bodo preprosti in okusni uvod v kuhanje večinoma iz nič.

Poslano Caitlin

Urednik: Caitlin, kakšen odličen razred! Jaz bi priporočal jedi, ki uporabljajo le malo mesa, vendar čim bolje izkoristite okus, kot so fižol ali mešanica krompirja. Tukaj je nekaj receptov, ki so preprosti, prijazni do proračuna in zelo okusni:

Bela piva in piščančje klobase (lahko uporabite v pločevinkah zaradi časa)
Piščanec in zelenjava

Bralci, katere recepte bi predlagali, da so preproste, poceni in zdrave?

Naslednje vprašanje?

Povezani: Začetniški vodnik za Superb Stir-Fry: Hitri in zdrave obroke iz Wok

(Slika: Faith Durand)