Anketa o jajčnem sendviču: Pokažena ali premešana?

Zajtrkam zajtrkujemo z jajci. Toda do konca tedna je to vedno pomenilo a ocvrti jajce. Nikoli ni niti razmišljal o jajcih na sendviču. Toda potem smo naročili to čudovito slanino, arugulo in jajčni sendvič za brunch, in ko smo prišli, smo se takoj zaprli. Kje je bil rumeni jajčni rumenjak?

Ampak premešana jajca na sendviču imajo prednosti: ko odnehate sublimski trenutek izcednega jajčnega rumenjaka, dobite bolj enakomerno pokritost (več jajčne dobrote v vsakem ugrizu) in lažje in bolj izkušene prehranjevalne izkušnje. Kateri ti je ljubši?

Ta slasten sendvič, mimogrede, je bil v Seattleovi tabeli 219. Vse, kar smo imeli, je bilo okusno, še posebej mamice.

Povezani: Tax Night Supper: Spanglish sendvič z avokadom

(Slika: Faith Durand)