9 Veggie Dips, ki naredijo Baby Korenje zelo, zelo strah

Smoky Corn & Jalapeño Dip

(Kredit za slike: Nealey Dozier)

Ne glede na to, ali je popoldanski prigrizek ali vaš prispevek v dvorišče potluck, ne morete narobe z napako. Je preprost, da bi se obrnili na prigrizek ali delili, in dovolj raznoliko, da obstaja možnost za vsakogar. Te seske so polne veggies za okus, in bodo vašo prigrizek bolj barvita v vsakem pomenu besede.

Lahko jih služite skupaj z otroško korenje, čipsom, krekerji ali pito. Baby korenje tresenje, ko so iztisnjeni – ni nobenega ušesa teh okusnih dip!

(Kredit za slike: Faith Durand)

1. Baba Ganoush (dimljeni jajčevec)

Mislite, da vam ne maram jajčevcev? Potem verjetno niste poskušali baba ganoush. Zasarjeni jajčevci se znebijo grenkobe in izkoriščajo gladko teksturo tega poletnega veggija. Stavim, da ga boste v vsakem trenutku zmečkali od vsega pitovnih čipov do sendvičev.

(Kreditna slika: Sarah E Crowder)

2. Kremno pražena redkvica

Radi praženja redkev, da zmanjša na njihovem znani ugriz. Ko jih pečete v maslu in jih potem bičite z grškim jogurtom, so rezultati čudoviti. Medtem ko lahko služijo to dip z drugimi veggies, kot so kumare ali korenje, smo tudi delno, da ga slathering na rezine Baguette.

(Kredit za slike: Nealey Dozier)

3. Špinača in Artichoke Dip

Nisi mislil, da bi pustili spinach-artichoke dip, kajne? Navsezadnje sta dve zelenjavi v imenu potopa. Ja, tudi veliko sira, vendar se bomo osredotočili le na tiste veggije.

(Kreditna slika: Sarah E Crowder)

4. Minty Sweet Pea in Mascarpone Dip

To je kot pomlad v skledi. To je popoln način za uporabo nekaterih tistih graha, ki so se pojavili na trgu kmetov, in dodajanje meta prinaša občutek svetlosti bogatemu mascarponu.

(Kredit za slike: Nealey Dozier)

5. Smoky Corn & Jalapeño Dip

Ta južni recept hitro združuje. Če nimate na voljo sveže koruze, lahko vedno uporabite pločevinke ali zamrznjene, vendar imamo radi nesporno sladko okus svežo koruzo..

(Kredit za slike: Andrea Bemis)

6. Veganska bela žlica Artičoka

Ker se tako veliko dip v veliki meri zanaša na mlečne izdelke, je lepo priti s tem veganskim receptom. Beli fižol in oljčno olje sta kremasta podlaga, medtem ko sta artičoke in limonin sok daleč.

(Kredit za slike: Megan Gordon)

7. Creamy Beet & Tahini Dip

Ta dip je zmagovalec, ki temelji samo na barvi. Tahini mu daje izrazito humus podoben značaj, česen in limonin sok pa zaokrožujejo okuse. Spravi jo na zabavo in zagotovimo, da bo zvezda predstave.

(Image credit: Danielle Rubi-Dentzel)

8. Vijolična cvetača Hummus

Torej tehnično ni humus, saj ni čičerke, ampak vsi drugi okusi – od celotne glave česna do svetlega zvijanja limone – naredimo to vrezano cvetno črto v srce (in vrbovje). Izkoristite njeno osupljivo odtenek in postanite središče naslednjega širjenja predjedov.

(Kreditna slika: Christine Han)

9. Kako narediti Classic 7-slojni Taco Dip

Mogoče je malo neumno reči, da potrebujete recept za nekaj, kar samo posredujete v skledo, vendar se loteva primera umetnost sedem plastenskih dip. Gusto, razmerje in obliko snovi in ​​vse je treba obravnavati, ko gradijo plasti dip takšnih epskih razmerjih. In ko je narejen s svežim pico de gallo, domačim gvamamolom in prelivan z vrtom sočne zelene solate, je to dip vreden čiščenja samo za svoje veggie napolnjene lastnosti.