9 Pizza Tough Recepti za poljuben urnik

(Kredit za slike: Kelli Foster)

Izpoved: pred kratkim sem začel pripravljati domače testo pice. Kot, prvič v življenju. Iz neznanega razloga sem ga ustrahoval, zato sem šel naravnost po nakupovano testo (ki, mimogrede, ni nič narobe, ampak domače je presenetljivo preprosto in zabavno).

Ne glede na to, ali ste pripravljeni na pizzo pronto, ali imate nekaj dodatnega časa na vaših rokah, je recept za pito testo, ki je ravno pravi za vaš urnik.

Ena od velikih spremenljivk s recepti za testo iz pizze je čas, da se testo poveča. Nekatere recepte lahko pripravimo in kuhamo skoraj v trenutku, drugi pa imajo različne dolžine vzpona. Tukaj smo razkrili naše najljubše recepte za testo iz pizze, ki temeljijo na pripravi in ​​vzhajajočem času, tako da lahko izberete, kaj vam najbolj ustreza!

Kako narediti Socca (Gluten-Free Chickpea Flatbread)

(Image credit: Emma Christensen)

Hitri recepti za testo pizze

Ko ste v naglici in želite domačo pico zdaj, dejansko imate druge možnosti kot testo, ki ga kupite. Če ste vsi v zvezi s tradicionalnimi pizzami, bo to hitro neizdelano testo zadovoljilo vašo hrepenenje. Razmislite tudi o eksperimentiranju z nekaterimi opcijami brez glutena, kot so cvetača, kvinoja ali socca – koruza pletenice.

  • Hitro no-pizza testo
  • Kako narediti Socca (Chickpea Flatbread)
  • Cvetača Crust Pizza iz Sue Chef
  • 5-Ingredinet Quinoa Pizza Crust iz ovsene kaše z vilico

Kako narediti pizza testo

(Kredit za slike: Kelli Foster)

Pražena pica testo

Ko gre za testo pice, ki vključuje kvas, boste morali časovno faktorje, da se testo dvigne. Nekateri recepti, kot je naš osnovni test pizze (moj najljubši recept!), So pripravljeni iti po 90 minutah. Drug recept Peter Reinharta resnično sije z vsaj polnim dnevom – in do trije, če ga lahko prihranite – čas vzpona za neverjeten okus.

Recepti za testo, ko imate rezervno uro

  • Kako narediti osnovno pico testo
  • Najboljša pizza testo za pečenje na žaru
  • Pljeskavica

Naredite testo danes, kuhajte jutri (ali še kasneje!)

  • Peter Reinhart’s Best Pizza Tough Ever
  • Kako zamrzniti pico testo

Torej, če želite skupaj piti pico hitro na večerji ali pa nekaj časa, da se testo vzpenja ali celo podaljša za zamrznitev za prihodnje obroke, za vas obstaja testo za pico!