25 Recepti gdje je kupus kralj

Kupus je jedan od onih nesputanih heroja u kuhinji. Možda ne mislite previše o tome, ali to može biti jedan od najsvestranijih povrća u vašem arsenalu. Od tradicionalnih pilića i salata do krumpirića, juha i udobnosti klasika hrane predviđamo da ćete jesti puno kupusa.

1. Tjedne kupke za kupus

Ovaj klasični recept za kupus obično je rezerviran za vikend, jer može potrajati neko vrijeme za okupljanje. Srećom, ova moderna verzija je puno brža i jednako zadovoljavajuća.

(Slika: Joe Lingeman | Kitchn)

2. Sesame Ginger Slaw

Ako je kolezelj uvijek bio vaš potluck, ovo je azijsko nadahnuto slavno sjajan način da promijenite stvari bez previše daleko. Dolazi zajedno s dvije vrste kupusa i punchy, nutty dressing.

(Slika: Joe Lingeman | Kitchn)

3. Burrito-punjeni kupusni valjci

Ova low-carb večera daje vam sve najbolje dijelove punjenog kupusa i burrito govedine u jednom obroku.

(Slika: Ghazalle Badiozamani)

4. Kupus i zmijina od jabuka s medom-limete

Crne sitne jabuke i slatki i tangy vinaigrette meda-limete daju vaš redoviti kupus ozbiljnu nadogradnju. Spojite ga sa svime od tacosa do pečene piletine do svinjskog mesa, ili ga jedite sami.

(Slika: Ghazalle Badiozamani)

5. Skillet Egg Roll

Inspirirani kineskim pecima od jajašca iz vašeg lokalnog odvajanja, ovaj tjedan promiješati-pržiti počinje s vrećom mješavinom za mješavinu za super-pametni prečac trgovine.

(Slika: Guy Ambrosino)

6. Jedno-pot brašno s brašnom

Malo masnoće slanine pretvara jednostavnu posudu brašnastog kupusa u nešto slano, ukusno i to ne treba puno više od kukuruza da ga zove večera.

(Slika kredita: Lauren Volo)

7. Svinjska i kupusna miješa

Jabučne kriške dodaju slatkoću i sočan krckanje na ovu jedinstvenu mješavinu koja je savršeno poslužena za rižu, ali dovoljno srdačna da se i sama uživa.

(Slika: Ghazalle Badiozamani)

8. Unstuffed Casserole kupusa

Ovaj recept za vikend je sve što volite o punjenim kupusima, s djelićem posla.

(Slika: Andrea Bemis)

9. Slatka kupusa s đumbirom Tahini

Dok mi volimo ovaj ne-kuhati jelo u ljeto, to također može biti samo ono što su žudnja u zimskim mjesecima, kao dobro. Osvjetljenje đumbira i škripanje dviju vrsta kupusa mogu vam gotovo natjerati da mislite da je vrijeme vani lijepo.

(Slika: Kimberley Hasselbrink)

10. Tjestenina i krumpir s kupusom

Također se zove pizzoccheri, ova jela potječe iz talijanske talijanske regije Lombardije i smatramo da je to dokaz da krumpir i tjestenina zapravo dobro idu zajedno. Tradicionalno jelo je izrađeno od heljde, ali možete zamijeniti svoju omiljenu sortu, poput ovdje prikazane orecchiette.

(Slika vjerovanja: Faith Durand)

11. Pečeni kupus s bakinom

Ako niste probali pržiti kupus u klinovima, ne znate što propuštaš. Slično kao i roštilj s roštilja, ti prženi klinovi imaju dovoljnu količinu čestica da bi dodali zanimanje i pretvorili glavu kupusa koji je u vašoj krizi nestao. I dodavanje slanine – to je neumoljivo.

(Slika vjerovanja: Faith Durand)

12. Vruća i kisela juha s gljivama, kupusom i rižom

Ova bogata juha od juhe sastoji se od savršenog protuotrova hladnom vremenu. I lako je prilagoditi za vlastite ukuse. Koristite piletinu, puricu ili biljnu bazu i prilagodite razinu začina, kisela ili sol kako bi odgovarali raspoloženju. A najbolji dio? Vjerojatno već imate većinu sastojaka koji su vam potrebni u vašem hladnjaku.

(Slika: Joe Lingeman)

13. Baja Škampi Taco Salata

Ovako ćete napraviti tacove šampiona u obliku salate. Svi najbolji elementi – sočni, začinjeni škampi, tanki krumpira, tanki krem ​​i kremasti avokado – okupljaju se u jednu veliku zdjelu kako bi se stvorila ozbiljna, dobro osmišljena salata za večere koja je svježa, začinjena i svježa odjednom.

(Slika: Melissa Ryan)

14. Napa kupus i Kale Coleslaw s kremastim miso-đumbirom

Nabavite sve svoje zelenilo u jednoj posudi s ovim hrskavim tijelom. Možete također zamijeniti i sezonske proizvode. Samo budite sigurni da ćete napraviti dovoljno odijevanja – vjerujte nam, poželjet ćete dodatno.

(Slika vjerovanja: Faith Durand)

15. Štednjaci sa žara s pikantnim tijesta

Za cjelogodišnje grilne majstore, ovo je recept koji vrijedi upaliti ugljen (ili propanski spremnik). Sladoledni listovi pružaju savršenu ravnotežu za pikantno kiselo tijesto od vapna i cayenne. Ako roštilj nije izvedivo, također možete peći klinove za sličan ugljeni učinak.

(Slika: Nealey Dozier)

16. Ostakljena pileća kobasica sa zapečenom kupusom

Ne postoji lakši obrok tjedan dana od ove kombinacije kobasica i kupusa. Sve što trebate je malo pušenja, a možete večerati na stolu za manje od 30 minuta. Budite sigurni da ćete ga poslužiti i zdravim kolačom cijele zrna senfa.

(Slika vjerovanja: Faith Durand)

17. Pečeni kruh s lignjem i limunom

Ova ukusna ploča koristi i crveni i Savoy kupus, a pečenje donosi slatki okus obje vrste. I zato što ste peći kupus nakon to je bio isjeckan, nevjerojatno je brzo da se pripremi. Mislimo da je to savršeni pratilac za vašu omiljenu pizzu.

(Slika: Kimberley Hasselbrink)

18. Kohlrabi i salata s kupusom od limuna

Zahvaljujući činjenici da su kohlrabi i kupus oba čvrsta zelena, ovo je savršena salata za proizvodnju. Sastavite ga vikendom za večeru u tjednu dana – odijelo će samo bolje s vremenom.

(Slika vjerovanja: Faith Durand)

19. Mješavina za kupanje i kupus od mesa

Ova crunchy stir-fry dolazi zajedno u manje od 10 minuta i ukusna je strana za bilo koji obrok. Ako imate poteškoća s pronalaženjem vodene kantice, provjerite najbližu azijsku trgovinu – oni obično imaju najbolji izbor zelenila.

(Slika kredita: Megan Gordon)

20. Kikiriki, mrkva i zelje kupusa

Jedna od najboljih stvari o ovoj slaw (osim ukusna začin od kikirikija) je kako možete dodati u bilo kakvu vegetariju koju trenutno imate u vašem hladnjaku. Celer, paprike i rotkvice su fer igra. A ako želite napraviti puni obrok, dodajte neke tofu i soba rezanci da ga zaokružite.

(Slika: Tara Mataraza Desmond)

21. Salata od kupusa s jabukovinom Vinaigrette

Napravite veliku zdjelu ove tangy salate za sljedeću chili noć. Oštrinu veggies uparen s tartness od jabukovača ocat služi kao ukusni kontrast zdjelu utješne chili.

(Slika: Nealey Dozier)

22. Krumped kupus i Ramen salata od tjestenine

Ovaj slatki, tangy i hrskav retro recept je jedan od naših favorita. Postoji razlog zbog kojega je dugo trajao. Ne samo da je lako napraviti, ali je također jeftin jer koristi instant ramen rezanci. Možete se odlučiti za upotrebu vrećice ili miješati vlastiti kupus. U svakom slučaju, to je ljubitelj mnoštva.

(Slika: Ghazalle Badiozamani)

23. Tjestenina kupusa i kobasica od jedne posude

Da bi ova lagana tjestenina bila jednostavnija za skidanje pokupiti već pripremljene povrće iz salad bar trgovine, ili čak i vrećama u proizvodnom odjeljku.

(Slika: Ghazalle Badiozamani)

24. Jednostavna juha i zrno graha

Parmesan sir korica podupire juhe ove jednostavne juhe i čini ga daleko više flavorful nego kupus juhe koje ste imali u prošlosti.

(Slika: Ghazalle Badiozamani)

25. Kremasti kupus s papričicom i gljiva

Ako želite zadržati ovu bogatu gratin bez mesa, jednostavno možete ostaviti slaninu i zamijeniti slaninu masnoća za maslac.