20 jednostavnih ljetnih salata za večeru

U ljetnim mjesecima “salata noć” redovito je dio moje rotacije večere. Nekoliko tjedana ću dva puta napraviti salatu. To je najjednostavniji, najukusniji način čišćenja kraja tjedna, zabavan način korištenja mojih poljoprivrednika na tržištu, a kada je vruće i umorna, čini večeru super jednostavno. Od sve-ljekovitih salata do značajnijih salata prelivene mesom ili (ahemom), koje se nadovezuju na grah i srce, ovdje se nalaze 20 ukusnih salata koje možete dodati u svoj plan ljetnog obroka.

Sve vegetarijanske salate za večeru

Dođite ljeto, sve što stvarno želim učiniti je očistiti moju prštarku ili okrenuti svoje poljoprivrednike na tržište dolaze u večeru noću i noć. Ova linija slavi ljetne proizvode za salatu koja će zadovoljiti sve.

  • Salad od riže s voćem
  • Mediteranska kukuruzna kuskusna salata
  • Brokula i Kale Caesar Salata
  • Spicy Panzanella Salata
  • Succotash salata

Salata od rajčice pilećeg meda

(Slika kredita: Lauren Volo)

Salate za večeru s mesom ili ribom

Vrh vaše zdjelice salate s nekim mesom ili ribom, a večera je odmah punjenje. Nagnuti na ostatke, udobnost pilića rotisserie, ili smrznuti kuhani škampi kako bi ove obroke čak i brže i lakše donijeti na stol.

  • Stupanj odrezak Panzanella
  • Salata od rajčice pilećeg meda
  • Talijanska sjeckana salata s kremastim češnjaka Vinaigrette
  • Škampi i rajčica salata s konzerviranim limunom

Salata od rajčice

(Slika kredita: Lauren Volo)

Salata od graha i leguminoze

Ove salate su samo još jedan razlog za držanje limenke graha ili nekih leća u spremištu u svakom trenutku. Oni dolaze zajedno ni u kojem trenutku, a sa proteinima bogatim grahom i mahunama ispred i u sredini možete biti sigurni da će vas ispuniti.

  • Sjeckana salata od slanutka
  • Chickpea Waldorf salata
  • Salata od rajčice
  • Salata od lješnjaka, ječma i tikvice s novcem i fetitom
  • Hladno laznu salatu s krastavcima i maslina

Salata od ječma s smokvama i tarragonom-limunom

(Slika: Kimberley Hasselbrink)

Jednostavne večere-dostojan salata od žita

Kada kuhate žitarice u nedjelju, ove salate jesu ugriz bacanja zajedno za brzu i ukusnu večeru tijekom tjedna.

  • Farro salata s rajčicama, rajčicama i kozjim sirom
  • 3-Bean izraelska kuskusna salata
  • Zelena božica Quinoa Salad Bowl
  • Salata od ječma s smokvama i tarragonom-limunom
  • Ljetna Farro salata s rajčicama, Krastavcima i bosiljakom
  • Brza balsamicna kvinoa salata