10 načinov, kako obilno kositi jajca v kosilo

Neverjetno je. Je užitno. In to je neverjetno pogon beljakovin, ki ustreza skoraj vsakemu proračunu. To je seveda jajce.

In odkar sem se naučil, kako močno kuhati jajca v mojem tlačnem kuhalniku, so vedno prisotna konstanta v hladilniku in tudi v mojem meniju. Trda kuhana jajca naredijo veliko prigrizek, so neverjetno prenosljiva in lahko kosilo v nekaj posebnega brez veliko truda sploh.

(Kredit za slike: Jerrelle Guy)

1. Naredite jim zvezdo prigriznega kosila.

Nekatere kavarne jih imenujejo “bistro škatle”; nekateri pubi jih imenujejo Ploughmanovo kosilo. V naši hiši jih imenujemo snacky kosila. Zberite kruh, siri, sadje, zelenjavo, nekatere kisle vrste jedi in nekaj trdo kuhanih jajc. To je preprosto in okusno.

Pridobite recept: Ploughman kosilo

2. Obrnite jih v sendvič s klasično jajčno solato.

Dolgoročna klasična sesekljana trda kuhana jajca preprosto prosijo, da se zmešajo z nekaterimi majonezami in začimbami ter postrežemo v sendviču ali v zavojčku solate. Kakšna udobna hrana!

Pridobite recept: Klasična jajčna solata

3. Pojdi au naravi.

Želite držati majone? Ni problema. Trdo kuhana jajca okusu odlično premešamo v bagueti ali drugih sendvičih zvitkih skupaj z zelenjavo in vinoigretnimi prelivi. Francozi kličejo svojo različico un sandwich crudité narava. To je très bon – zaupaj mi.

Pridobite recept: Sendviči

4. Klobase in jajca vzemite na novo raven.

V Združenem kraljestvu veljajo piknik hrana, Škotska jajca so trdo kuhana jajca, ovita v klobase, globoko ocvrte in servirana s potapljanjem omak. Pogovorite se o neverjetni! Za vikend lahko naredite veliko serijo in uživate v malicah v začetku tedna; Dobro bi morali biti v hladilniku, za dva do tri dni.

Pridobite recept: Škotska jajca

(Kredit za slike: Joe Lingeman)

5. Pripravite svojo solato.

Trda kuhana jajca služijo kot krepak beljakovine v solatah, ki veljajo za standardne recepte, kot so Cobb, Niçoise ali kuharska solata. Dodajte meso in veggije, ki jih imate na voljo za polnjenje, a zdravo solato kosilo.

Pridobite recept: Cobb solata

6. Vprašajte jih v žepu iz pita.

Sabich ali sabih je tradicionalni židovski iraški sendvič, narejen z ocvrtimi jajčevci, trdo kuhanimi jajci, humusom in veggami, polnjenimi v žep za žig. Kakšen okusen način za potovanje po svetu!

Pridobite recept: Jajčni in jajčni sendvič

7. Uživajte v pizzi.

Angleški kolački služijo kot preproste osnove za vsakodnevne pice. Daj jim netradicionalno zvijanje, tako da na vrhu dodate rezane trdo kuhane jajčece. Brez mesa, vendar bogati z beljakovinami, vam bodo dali popoldan veliko spodbudo.

Pridobite recept: Angleško-Muffin Egg Pizzas

8. Igraj lepo.

Skupna ulična hrana v Nice, Francija, pan bagna izdeluje sendvič za polnjenje, ki vsebuje tako pločevinke kot tune in trdo kuhane jajčece. Ne skrbi, če je grdo, kaplja z oblačenjem – to naj bi bilo.

Pridobite recept: Pan Bagna

(Kredit za slike: Lauren Volo)

9. Zložite jih v quesadilla.

Trde kuhanih jajc dodajte subjektiven oomph na vaše quesadillas, lepo igrate s sirom, fižolom in veggie nadevi.

Pridobite recept: Naredite boljši Quesadilla s trdimi kuhanimi jajci

10. Mešajte jih v testenine.

Trda kuhana jajca so že dolgo priljubljena dodatka za makarone solate. Dodajo beljakovine, ne da bi posodo težka ali previsoka.

Pridobite recept: Najboljša makaronska solata