5 ting du bør gøre, før du begynder at bruge din nye langsom komfur

Tillykke! Du er den stolte ejer af en helt ny langsom komfur … nu hvad?

Det allerførste, du vil gøre, er selvfølgelig, at du skal afkoble din langsomme komfur. Du skal afkasse det for at gøre alle disse magiske langsomt komfur opskrifter. (Og hvis jeg var køligere, ville jeg have lavet en unboxing video med min langsomme komfur, men jeg er jeg, så det gjorde jeg ikke.)

Men ud over at beslutte, hvad du vil lave med dit nye køkkenapparat, er der andre ting, du bør gøre? Hvorfor ja, ja der er. (Vi er glade for at du spurgte.)

1. Læs brugsanvisningen.

Jeg indrømmer at dette er noget, jeg har svært ved. Jeg er tilbøjelig til at falde i lejren for at “finde ud af det som jeg går.” Men der er vigtige detaljer derinde, og du skal nok kun læse dem en gang. For eksempel lærte jeg, at jeg aldrig skulle neddyppe min langsomt komfur i vand (okay, måske vidste jeg det) og også at jeg ikke skulle tilsæt kold mad til en varm krukke eller meget varm mad til en kold krukke. Stentøjet er følsomt!

2. Registrer det!

Din langsomme komfur har sandsynligvis en garanti, så du skal registrere den. Lige nu. Ellers vil du aldrig gøre det.

(Billedkredit: Joe Lingeman)

3. Rens (og tør) det.

Men det er aldrig blevet brugt, du kan sige! Alligevel er det ikke en dårlig ide at give din nye ankomst en hurtig rengøring. Til at begynde med er der sandsynligvis nogle resterende noget eller andet, som du ikke ønsker at gå i din langsomt koge kylling opskrift.

Hvis du giver det et hurtigt rent, kan du også blive fortrolig med din langsomme komfur og dens dele, hvilket vil gøre det nemmere at bruge og rense vejen korrekt. Og fordi der ikke er nogen crusty gryder fast på siderne, er det ret nemt at gøre. Bare giv de aftagelige dele en skylning med varmt sæbevand, inden du tørrer det.

Alt om rengøring af din langsomme komfur

  • Sådan rengøres en langsom komfur
  • 3 måder, du kan rense de hårde pletter i din langsom komfur
  • Rengør din langsomme komfur ved at holde den tændt
  • Den mest geniale måde at rengøre en langsom komfur er også den letteste

4. Find det rigtige sted for det.

Har du planer om at bruge din langsomme komfur meget? Er det smukt eller mere af øjnene? Hvor tung er det? Afhængigt af dine svar kan din langsomme komfur være tæt på hånden, men ikke ude på din tæller. Eller det kan som min, fortjener en primo spot, så alle kan beundre det. (Ja, ja hun er sød, tak for at have bemærket). Det går sandsynligvis aldrig på den mærkelige hylde over din stovetop. Siger det bare.

Relaterede: Mit foretrukne sted at opbevare min langsomme komfur

Langsom-Komfur Kylling Tortilla Soup

(Billedkredit: Maria Siriano)

5. Læs om det grundlæggende ved langsom madlavning.

Dette punkt ligner det første, men der er kun så meget din brugsanvisning, der fortæller dig. Hvis dette er din første langsom komfur (som mig!), Kan det være rart at pusse på nogle grundlæggende ting. Derfor har du os! Her er vores bedste tips til, hvornår du er klar til faktisk at bruge din langsomme komfur.

Få madlavning!

  • De 10 mest essentielle Winter Slow Cooker Opskrifter
  • 15 eftermiddage fra den langsomme komfur
  • 10 Essential Slow Cooker Beef Opskrifter
  • 10 Essential Slow Cooker Kylling Middag Opskrifter
  • Vores 10 Sundeste Slow Cooker Opskrifter

Fik du bare en langsom komfur? Hvad er du mest begejstret for at lave mad?