31.03.2023

Så här rengör du en kolgrill

Hem 0 Comments

Öppna rengöringslektion

Oavsett om det är din egen grill eller en som är upp för delad användning i en park, kräver kolgrillar en viss rengöring och underhåll så att de fungerar bra och lagar maten på rätt sätt. Här är vad du ska göra.

Först, här är hur ofta du bör rengöra en kolgrill

Om du äger en kolgrill, ska du ge den en djup renhet åtminstone en gång under grillperioden, eller till och med två gånger om du grillar ofta. Varför? Du vill inte ha kol eller askuppbyggnad i grillen eller rostuppbyggnad på grillgrindarna.

(Bildkredit: Rachel Joy Barehl)

Rengöring av offentliga grillar innan du använder dem rekommenderas också, eftersom du inte vet vem som var där före dig, vad de gjorde, eller hur länge det har varit sedan grillen senast användes.

Samla dina rengöringsmedel: Du behöver en grillborste, folie, pappers- eller plastpåse, en borstborste eller spackelkniv. Du kanske också vill ha en gaffel.

  Vågar jag äta en persika?

  Konst av enkel mat II vid Alice Waters

Så här rengör du en kolgrill

Vad du behöver

• Grillborste eller grov rengöringsborste
• Aluminiumfolie
• Pappers- eller plastpåsar
• Borstborste eller spackelkniv
• Gaffel (tillval)

Instruktioner

1. Samla dina rengöringsmedel: Du behöver en grillborste, folie, pappers- eller plastpåse, en borstborste eller spackelkniv. Du kanske också vill ha en gaffel.
2. Rengör grillristen och kolgitteret: Om du kan, ta bort grillristen. Rengör den med en grillborste eller annan grov rengöringsborste. Upprepa med kolgitteret på en kullgrill med vattenkokare.
3. Skrubb med aluminiumfolie: En boll av aluminiumfolie ger en utmärkt skrubber. Använd den för att rengöra eventuella kvarvarande gunk eller skräp från gallret.
4. Rengör botten av grillen och locket: Borsta eller torka eventuellt skräp ut ur grillens botten (för en allmän grill, lägg en hand i en plast- eller papperspåse för att sopa skräpet ur grillen och in i en andra påse). Om det finns en askfångare, töm den. Använd sedan en borstborste eller spackelkniv för att skrapa bort några svällande svarta grejer (vanligen kolflingor och fett). Torka ned på utsidan av locket på grillpannor och grilla med tvålvatten om så önskas.
5. Sätt tillbaka grillen ihop: Sätt tillbaka alla delar av grillen tillsammans; nu är du redo att grilla! (Om du använder en allmän grill, kan du rikta grillgallren med folie och peka några hål i den med en gaffel innan du lyser grillen.)