Koppar Bänkskivor: Skulle du göra det?

Har du läst vårt inlägg om renovering av köket för att undvika? Jag undrar var koppar bänkskivor passar in med allt det. Jag har alltid dragits till utseendet (och till mässing bänkskivor, för vem kunde glömma detta kök), så jag gjorde lite undersökning om fördelarna och nackdelarna med bänkskivor i koppar:

I köket är en kopparbänk känd som en “levande” yta, vilket betyder att det (som koppar köksredskap) reagerar på syra. Unsealed koppar bänkskivor oxiderar och smälter över tiden, vilket ger den en unik patina med tips av rött, grönt och brunt i det. (Med andra ord, lägger du på köksavfall. Om du är en perfektionist, är den föränderliga naturen av koppar förmodligen inte för dig!) Förseglade bänkskivor kommer att hålla sitt glänsande utseende längre, men behöver behandlas regelbundet med bivax eller slaktare vax för att hålla det i gott skick.

Andra saker att notera: Koppar är en mjuk metall, så den är lätt dented och repad. Återigen, vissa människor som det bekymrade utseendet ger det bänkskivan över tiden, men om inte, kan du vanligtvis buffera kopparet tillbaka i form. På den goda sidan är kopparbänkar tydligen överraskande lätta att rengöra. Använd varmt vatten och tvål, eller lite citronsaft, salt och en skurande svamp (med bra sköljning efter). Koppar bänkskivor är också naturligt antimikrobiella, och sägs motstå bakterier bättre än rostfritt stål.

Den inte så stora delen om bänkskivor i koppar? De kommer inte billigt, i genomsnitt ca $ 100 – $ 175 per kvadratmeter.

Vad tror du? Har du någonsin tänkt på bänkskivor i koppar eller har erfarenhet av en i ditt kök? Dela dina tankar!

(Bilder: 1. Oak Hill Iron via Houzz; 2. Whitney Lyons via Houzz; 3. Milos Metal via Houzz; 4. Traditionellt hem via Marcus Design; 5. Conrado via Houzz)