Galactagogue Matar som har hjälpt mig att amma bättre

“Galacta-Vad?”du kanske har tänkt när du läser titeln ovan. Eller kanske du inte gjorde det. I så fall är det här inlägget för dig! Galactagoger är ämnen som naturligt främjar bröstmjölkproduktion.

Jag ammar, och jag har ätit några livsmedel som har verkade hjälpa. Här är de, om du ammar eller vet någon som är.

Recept: Warm Chickpea Salad With Cumin & Garlic

(Bildkrediter: Tro Durand)

Jag bestämde mig för att skriva det här inlägget när jag nyligen piskade upp en gammal favorit för några dagars värde av lätta luncher: Tros Warm Chickpea Salad With Cumin & Garlic.

Efter två dagars lunchning på detta märkte jag en ökad mjölkförsörjning (jag för närvarande ammar min tre månader gamla dotter). Sedan lägger jag två och två tillsammans: kummin frön ska vara en galactagogue! Så är vitlök! Nu innehåller receptet också mint, vilket förmodligen minskar mjölkförsörjning, men klart kummin frön vann i detta fall.

Galactagoger är i allmänhet örter eller livsmedel som dessa, som vid intagning ökar en mjölkande mödras mjölkförsörjning. De tas ofta i tilläggsform eller te, men du kan konsumera dem som riktigt läckra färdiga livsmedel också!

Galactagoger och deras mjölkfrämjande funktioner är i allmänhet inte vetenskapligt bevisade utan används istället på grund av anekdotiska bevis som vidarebefordras från moder till moder. Det är vad jag gör här – jag är ingen forskare, men jag är en mamma med några års erfarenhet av vårdupplevelse som delar det jag har lärt mig.

(Bildkrediter: Apartment Therapy)

Livsmedel anses vara galaktagoger

Här är några livsmedel som anses vara galaktagoger:

  Ice Pops för små händer (och aptit)

  • Hela korn, särskilt havregryn
  • Mörka, gröna gröna (alfalfa, kale, spenat, broccoli)
  • Fänkål
  • Vitlök
  • Kikärtor
  • Nötter och frön, särskilt mandlar
  • Ingefära
  • Papaya
  • Kryddor som kumminfrön, anisfrön, fänkålfrön, gurkmeja

Braised Coconut Spinat & Kikärter med Citron

(Bildkrediter: Tro Durand)

Recept med Galactagogues

Oavsett hur effektiva förmodade galaktagoger är för specifika ammande mödrar, äter dessa hela livsmedel, särskilt sådana välsmakande och näringsrika, är antagligen mycket roligare än att ta kosttillskott eller dricka te. Plus, alla i ditt hushåll kan också njuta av dem.

Här är några läckra recept från våra arkiv här på Kitchn med ingredienser som har visat sig fungera för mig och många andra:

  • Varm kikärpsallad med kummin & vitlök (kumminfrön, vitlök)
  • Hur man gör Creamy Make-Ahead Steel-Cut havremjöl (havre)
  • Fudge och Walnut Havregrynkakor (havre)
  • Braised Coconut Spinat & Kikärter med Citron (spenat, vitlök)
  • Så att steka vitlök i ugnen (vitlök)

Har du några galaktagoga-inkluderade recept som är försökta och sanna för dig? Lägg till till min lista i kommentarerna nedan!