Kako očistiti opečene madeže na emajlirani posodi

Ugh. Naslednji dan sem odšel iz lonca sutéing čebule za vse dve minuti (v redu, morda več kot 10 minut), in se vrnil, da bi našli to počrnjeno, spali na nered. Ne samo, da je bil moj recept za juho uničen, ampak sem tudi zaskrbljen, da je bil tudi moj emajliran posod.

Srečno, metoda, ki vam jo bom pokazal, ne samo, da je rešil moj pot, temveč tudi preprečeval, da ga moram urinirati več ur ali, še huje, tvegati uničenje sklenine z abrazivnim pilingom. Vse kar je potrebno je eno skrivno orožje, ki sem ga že imela v svoji kuhinji.

Kako očistiti Burnt Emajl Cookware:
Poglej si posnetek

Da bi se moj mali lonec vrnil v popolno obliko, je vse, kar je bilo potrebno, hitro kuhanje z vodo in – drumroll, prosim – nekaj žlic sode pecite!

Arm & Hammer Baking Soda, 2-Pack
8.50

Metoda je preprosta: pustimo, da voda pride do vrenja, dodamo soda za pecivo in damo vse dobro mešamo. Po nekaj minutah kuhanja uporabite leseno žlico (brez kovine na površini emajla, prosim!), S čimer se potisnete narezane bitove. Tako kot to, vse te stvari, ki se bodo sprostile iz lonca, bodo zahtevale minimalno maščobo. Neverjetno, prav?

(Kredit za slike: Coco Morante)

V skladu s koristno nitjo Chowhound, kjer sem našel to vrsto, metoda deluje ne le za gorijo na čebulo, temveč tudi lončke, ki so prežarčene s sladkim džemom in serijami rastlinske juhe, ki so ostale brez nadzora. Samo o kakršnih koli karboniziranih madežih za hrano bo sproščeno iz vaše sklenine, če se zdravite na ta način.

(Kredit za slike: Coco Morante)

Kot lahko vidite, moj pot ponovno izgleda popolnoma novo! Vesel sem, da sem se naučil tega malega trika.

Zberite svoje zaloge: Ne potrebujete veliko. Samo pripravi vse. «Src =” https://atmedia.imgix.net/0c640799ba5ee1a2a0d5b57b8b3f07a0b8d23384?w=160&h=160&fit=crop “>

Dodajte vodo: Nalijte v štiri skodelice vode. “Src =” https://atmedia.imgix.net/977c58d0d0c72f1c68117c17b8695dedf5dec3f9?w=160&h=160&fit=crop “>

Počakajte, da vrenete: Počakajte, da se ti kontrolni mehurčki in za začetek vrenja vode. “Src =” https://atmedia.imgix.net/6bd72b4ddd01a078c09b1325b8e00ff383ecc41d?w=160&h=160&fit=crop “>

Naj sedi: Naj se mešanica simetrira nekaj minut. “src =” https://atmedia.imgix.net/44cfee7cf58b14b6f04d1eae5b9bf30bd0af86e3?w=160&h=160&fit=crop “>

Preglejte vodo: Madeži se bodo popolnoma sprostile – videli boste vse spale, ki plavajo v vodi. “Src =” https://atmedia.imgix.net/85ffbd4985850ba94681d434db4f7e0304e7c781?w=160&h=160&fit=crop “>

Kako očistiti iztrebljene madeže iz emajlirane posode

Kaj boste potrebovali

Sestavine

  • 4 skodelice vode
  • 2 žlici pecilni soda

Oprema

  • Lesena žlica
  • Kuhinjsko brisačo

Navodila

  1. Začnite s svojo umazano posodo: Ugh, ni idealna, ampak popolnoma popravljiva!
  2. Zberite svoje zaloge: Ne potrebujete veliko. Samo pripravi vse.
  3. Položite lonec na peč: Izberite dovolj velik gorilnik in postavite lonec na peč.
  4. Dodajte vodo: Nalijte v enem kvartalu vode.
  5. Vklopite toploto: Gorilnik nastavite na srednjo vročino.
  6. Počakajte, da vrenete: Počakajte, da tisti znaki mehurčkov in za začetek vrenja vode.
  7. Dodajte soda za pecivo: Dodajte dve žlici sodne pene in premešajte z leseno žlico.
  8. Naj sedi: Naj se mešanica simetrira nekaj minut.
  9. Stisni: Uporabite leseno žlico, da potisnete izgorele koščke iz lonca.
  10. Preglejte vodo: Madeži se bodo popolnoma sprostile – videli boste vse spale, ki plavajo v vodi.
  11. Izperite: Izpraznite sodo in vodno raztopino po odtoku, sperite lonec z vročo vodo in jo nato obrišite.

Opomba

  • Če imate zelo veliko posodo za čiščenje (ali pa se spali na bitih daleč stranske strani lonca), samo uporabite več čistilne raztopine. Za vsak kvart vode uporabite dve žlici sode.