6 načinov ogrevanja toplote v kuhinji to poletje

Torej gre za približno milijon stopinj – toda še vedno moraš jesti! In to storite, ponavadi morate nekaj časa preživeti v kuhinji (čeprav se zdi dobro). Za dneve, ki jih boste zagotovo kuhali doma, tukaj so naši najboljši nasveti za ohranjanje vaše kuhinje pred pregrevanjem.

1. Ne vklopite pečice.

To datoteko pod “well, duh. ” Če resnično želite, da se ohladijo stvari v vaši kuhinji, je najbolje, da kuhate, pripravite stvari, ki ne uporabljajo vaše pečice. Razmislite o pečenju žara, mešanju nekaterih hladnih solat ali uporabi mešalnika za gazpacho. Ali pa razmislite o omejevanju toplote samo na stovetop – idealno recepti, ki se kuhajo na srednji vročini.

Get nekaj receptov

  • Kako narediti najboljšo pico na žaru
  • Tajska žgana solata na žaru
  • Zrezki z žlico cvetov na žaru
  • 20 preprosti poletne solate za večerjo
  • Kako narediti enostaven Gazpacho
  • Ohlajene poletne juhe (razen Gazpacho)

(Kredit za slike: Diana Yen)

2. Izvlecite ta počasi kuhalnik.

Čeprav bi lahko mislili, da je treba počasno kuhališče rezervirati za kuhane obarje v hladnih dneh, je pameten način kuhanja, medtem ko ste iz (vroče) hiše, in hranite toploto, ki je razmeroma vsebovana. Na ta način, ko se vrnete domov z dela, morate samo servirati in prevažati ta ostanki v hladilnik. Ooh, ta zvok hladnega hladilnika je dober, ne?

Poletni počasi kuharski recepti

  • Slow Cooker Ratatouille
  • Slow Cooker Barbacoa govedina
  • Slow Cooker Turčija Sloppy Joes
  • Slow Cooker Chicken Tacos

(Image credit: Gina Eykemans)

3. Očistite svoj hladilnik in zamrzovalnik.

Nekateri dnevi so tako vroči, da bi samo želeli držati glavo v zamrzovalniku. Pravimo to! Uporabite ga kot izgovor za čiščenje tistih naključnih začimb ali vrečk z zamrznjenim veggijem. Samo naredite majhno polico ali del in hitro delajte: ne želite, da bi na vašem števecu sedeli praški pincev sladoleda, in ne želite, da bi vaš hladilnik deloval preveč težko, da bi se ohranil, ker imate vrata odprta.

Nekateri hitri projekti

  • Čista izliva velike pralnice: kako to storiti in narediti zadnje
  • Najbolj genialne načine za organizacijo hladilnika
  • Najboljši način za organizacijo zamrzovalnika

4. Naredite kuhanje prej v dnevu.

Vem, vemo, vsi želimo, da imamo toliko časa. Ampak, če bo resnično tekla, se boste zjutraj ukvarjali z nekaj minutami, da bi kuhali odličen način za premagovanje najslabših vremenskih razmer. Ko je čas za jesti, lahko zaprete obrok v mikrovalovni pečici, ki ne bo ogrejala prostora. Ali pa pripravite nekaj piščanca zjutraj in jo uporabite v ohlajenih jedeh, kot so solata iz piščanca ali testenin.

Hladne recepti s piščancem

  • Kako narediti klasično piščančjo solato
  • Piščanec iz hladne sezamove in solata
  • Sesekljana piščančja solata BBQ

(Kreditna slika: Lisa Diederich)

5. Spravi stvari v gibanje.

Zataknite okno in spustite ventilator, da začne krožiti zrak. Ampak tukaj je pro tip: namesto da bi postavili oboževalca na števec, tako da piha zrak v obraz, strokovnjaki pravijo, da bi morali dejansko obdržati svoje oboževalce na tleh. To vam omogoča, da povlečete hladni zrak od tam, kjer živi, ​​in ga potisnite navzgor proti naraščajočemu vročem zraku. Samo ga postavite nekje, kjer se nihče ne bo premikal. Lahko celo poskusite postaviti skledo ledu pred ventilatorjem. Naši prijatelji v stanovanju Therapy pravijo, da pomaga pri hlajenju stvari!

Druga prednost ventilatorja: Sem porabil 30 $ na okenski ventilator za mojo najemnino kuhinjo, in je naredil veliko razliko

(Kredit za slike: Lauren Kolyn)

6. Zaprite odtenke.

Ljubite tisto naravno svetlobo, ki v kuhinji pije, ko piješ svojo jutranjo kavo? Ti žarki segrejejo vašo kuhinjo! Kadarkoli je to mogoče, obdržite zavese – ob predpostavki, da imate tam zavese. Prav tako ukrasti ta korak od šolskih učiteljev in izključite luči ter omejite pretirana gibanja, da znižate temperaturo. Na primer, če boste šli v shrambo, se prepričajte, da ste zgrabili vse, kar potrebujete, zato vam ni treba hoditi tja in nazaj.

Na povezani opombi: 5 Vprašanja, kako se sprašujete pri izbiri kuhinjskih oken