5 stvari, ki jih morate vedeti o vašem novem Instant Pot

Ni presenečenje, da je Instant Pot tako priljubljen kot je. V našem pregledu je sedem gadgetov čudež navdušilo največje skeptike. Če imate eno za počitnice, no, v bistvu ste zadeli sedanji jackpot.

Obstaja nekaj stvari, ki bi jih morali vedeti, preden jo uporabite. Seveda, ta aparat vam bo prihranil čas in prostor, in ste slišali govorice, da naredi okusno hrano, če pa boste to orodje kuhali, morate začeti z nekaterimi drugimi osnovnimi dejstvi.

1. Instant Pot ni intuitivna naprava.

Če ste novi v počasnem kuhalniku ali tlačnem kuhalniku, bo Instant Pot nekaj časa izkoristil. Obstaja toliko gumba in nastavitev, da bi se lahko počutili preveč v prvi vrsti, vendar ne dovolite, da bi vas to odvrnilo. Kot je Kelli rekla v svojem pregledu Instant Pot, je najbolje, da res sedi in preberite priročnik pred kopanjem.

Ko prvič preskusite recepte v Instant Potu, preprosto ohranite stvari. Najboljši recepti za začetek, zlasti če ste novi pri kuhanju pod pritiskom, so jajca, suhi fižol in preprosta zelenjava.

Recepti za začetek

  • Kako kuhati jajca v električnem tlaku
  • Kako kuhati fižol v tlačnem kuhalniku
  • Sladka in začinjena zamašena zelje

(Kreditna slika: Erika Tracy)

2. To je tako enostavno za čiščenje.

Ena izmed najboljših stvari o Instant Potu – in nekaj, kar so naši bralci opazili znova in znova – je, da je ta naprava tako enostavno skrbeti. Ne samo, da vam bo ta naprava prihranil prostor v vaši kuhinji (če ne potrebujete počasnega kuhalnika, kuhinjskega aparata ali kuhališča za tlak, če imate to stvar), je pa tudi smešno enostavno za čiščenje.

Nauči se kako: Kako očistiti instant tlačne posode

3. Redne tlačne kuhalne plošče je treba pretvoriti za Instant Pot.

Instant pot deluje na 11,6 psi (približno 242 ° F), medtem ko drugi tlačni kuhalniki pogosto delujejo pri višjih 15 psi (približno 250 ° F). Torej, ko se prilagodite za recept, ki pravi 15 psi, poskusite kuhati še nekaj dodatnih minut.

4. Ne, ne morete pritisniti – lahko v svojem Instant Pot.

Pogosto zastavljeno vprašanje o internetu je, ali lahko pritisnete na Instant Pot – in odgovor preprosto ne. Ker je tlačni kuhalnik reguliran s senzorjem tlaka namesto termometra, se lahko dejanska temperatura spremeni glede na višino vaše lokacije. USDA zato ni preskusila Instant Pot za varnost hrane pri pritiskanju.

Vendar pa lahko storite konzerviranje v vreli vodi, kar je odlično za kumarice in marmelade. Če vas zanima več o tem, je na strani Facebook za Instant Pot skupnosti odlična objava.

5. Razmislite o dodatnem vstavku iz nerjavečega jekla.

Vaš Instant Pot prihaja z enim vstavkom iz nerjavečega jekla, vendar je nekaj naših bralcev predlagalo pridobitev drugega za nekaj razlogov. Prvič, če uporabljate svoj Instant Pot kup, je lepo, da ga je na voljo za uporabo, medtem ko je drugi v pomivalnem stroju. Drugi razlog je, da lahko hitro spremenite nastavitve v Instant Potu in naredite nekaj različnih jedi.

Kupil sem drugi vložek iz nerjavečega jekla, tako da lahko razrežem vrsto jedi, kot je počasi kuhanje entrée in nato hitro naredite riž. V podjetju bi moral imeti zalogo za znesek, ki ga pohvalim! – mavrica

Ali imate kakšno drugo besedo modrosti, ki ste jo dali nekomu, ki je pravkar kupil Instant Pot? Prosimo, delite v komentarjih!