We probeerden pickle snoep stokken en hier is wat we dachten
Een paar weken geleden schreef Kitchn over een website die belachelijk smakende snoeprietjes verkocht. De website biedt vreemde smaken om uit te kiezen, waaronder wasabi, jus en spek, maar de raarste van allemaal is augurk geweest. Nu ben ik een grote fan van alle dingen pickles: ik maak graag augurken, ik eet ze graag gewoon, ik vind ze dun gesneden op een hamburger, en ik hou zelfs van het sap. Maar eetstokjes met zuurbeleg? Ik was erg sceptisch.
Veel recensies op Amazon geven aan dat deze snoepstokken geen sterke augurkenaroma hebben. Een recensent, die de snoepriet twee sterren gaf, merkt op: “Ik probeerde zo hard iets te proeven dat lijkt op augurk dat ik het me misschien had voorgesteld.” Dus waar smaken ze dan? En waren ze eigenlijk hartig, of waren ze nog steeds zoet als pepermuntsnoepjes? Ik moest het uitzoeken.
(Afbeelding credit: Ariel Knutson)
Eén pakket van snoepgoed in de vorm van een augurk bevat zes snoeprietjes. Ze zien er precies hetzelfde uit als de traditionele groene pepermunt-soorten die je tijdens de vakantie zou kunnen zien. De snoepriet ruikt helemaal niet naar iets anders dan suiker. Mijn eerste gedachte was dat ze smaakte net als de zoutachtige kruiden in augurk sap. Bij nader inzien, realiseerde ik me dat ze gewoon als dille smaakte. De smaak was niet overweldigend, maar het was er wel degelijk. De snoeprietjes waren niet zoet, waardoor ze draaglijk waren om te consumeren.
Ik gaf ze aan bescheiden collega’s om me te vertellen wat ze van de smaak vonden. De meeste mensen die de snoeprietjes probeerden konden er niet achter komen dat ze in augurken waren gearomatiseerd. Toen ik de smaak onthulde, waren de smaak-testers in staat om de verbinding te maken, en aangaven dat het sterker was als de nasmaak.
Hoewel niemand het bijzonder leuk vond, leek niemand ook beledigd te zijn door deze snoeprietjes. Als je echt van dingen met een gepekelde smaak houdt, zijn ze misschien een beetje teleurstellend. Deze snoeprietjes zijn waarschijnlijk het beste als nieuwigheids- of grapcadeau.
→ Nu kopen: Pickle Candy Canes op Amazon, $ 14
Heb je snoepbonen met zuurstokjes geprobeerd? Wat dacht je? Als je ze nog niet hebt geprobeerd, is dit iets waarvan je denkt dat je het leuk vindt?