Prachtig! Ina Garten’s Spinach and Cheddar SouffléHouse Mooi

Als je een indrukwekkend bijgerecht wilt (dat is echt niet zo moeilijk als het eruit ziet), denken we dat dit het enige is…

Veel mensen, waaronder wij soms, worden geïntimideerd door soufflés. Er is de angst dat ze plat vallen in plaats van majestueus over de schaal van het gerecht te poffen.

In werkelijkheid is het enige enigszins lastige ding het kloppen en vervolgens opvouwen van de eiwitten. De enige andere belangrijke stap is om de oven niet te openen tijdens het koken. (Je kan dat doen.)

Zoals bij bijna alle recepten van Ina, gebruikt deze eenvoudige ingrediënten: eieren, meel, parmezaanse kaas, cheddar, bevroren spinazie. Maar gecombineerd in deze presentatie … wauw. We houden ook van de kleur, zoals zonneschijn en groen gras.

Ontvang het recept: Ina’s Spinach en Cheddar Soufflé

Verwant: Weekendproject: een soufflé maken

(Afbeelding: House Beautiful)