Giada’s grootste carrière-terugval had te maken met haar scheiding

Niemand denkt dat echtscheiding gemakkelijk is, maar vandaag wijst Giada De Laurentiis op Al Roker’s Cold Cuts dat niet alleen het algemeen moeilijk was, maar het ook haar grootste tegenslag in de carrière was. “In een vak over familie,” legt ze uit, “gaat je hele carrière over familie.”

Het grootste deel van de video bevat twee oude vrienden die sandwiches spreken en Roker die softbalvragen lobbing, maar dingen worden serieus wanneer ze begint te praten over haar scheiding van, zoals ze hem noemde, ‘Jades vader’. De twee waren 12 jaar getrouwd, maar waren al 25 jaar samen sinds ze 18 was. “Je bent zoals, wat nu?“Ze zegt.” Je identiteit wordt gezamenlijk, je leven en vrienden zijn met elkaar verweven. ”

Het is nauwelijks haar eerste horde: ze vertelt in de video over verhuizen naar de VS als een 8-jarige en schudt haar Italiaanse accent, haar familie vertelde haar dat ze niet in keukens moest werken omdat het fysieke arbeid was en ze slechts een kleine vrouw, en begon op het Food Network toen het zo nieuw was dat niemand wist wat ze aan het doen waren.

Maar haar scheiding bleef de grootste uitdaging. Na zoveel tijd met een specifieke identiteit voor het publiek doorgebracht te hebben, zegt ze dat het moeilijk is om uit te vinden wie ze is in de veertig, vooral als een alleenstaande moeder die fulltime werkt. “Wij houden vrouwen op een andere standaard,” voegt ze eraan toe. “Ik ben niet zo perfect als iedereen zou willen denken dat ik ben.”

Maar ze verdrijft die laatste mythe doorheen de video, die bol staat van charme terwijl ze een verleidelijk uitziende mozzarella-sandwich maakt met pesto en gefrituurde kappertjes. De ‘enthousiaste spaghetti-uitsmijter’, zoals het onderschrift verklaart, kan onvolmaakt aanvoelen, maar voor de meeste mensen zijn de dagen dat echtscheiding als een mislukking werd gezien lang verdwenen.

En het zal zeker opwindend zijn om te zien hoe het allemaal speelt in haar show: ik kan me niet voorstellen dat Amerika niet geïnteresseerd is in het horen hoe een fulltime werkende moeder, met een Tween-dochter, erin slaagt om het diner op tafel te zetten elke nacht.