Yogurt Bebas Susu Baru Ini Dibuat dengan Kacang Pili Setangguh Hal Nyata

(Kredit gambar: @lovvelavva / Instagram)

Setiap yoghurt nabati baru adalah penyebab kegembiraan. Ada banyak orang di dunia yang tidak makan susu tetapi masih ingin menambahkan beberapa kekayaan dan bau ke smoothies mereka, atau memiliki sesuatu yang di atas dengan buah dan granola untuk sarapan. Salah satu yogurt vegan terbaru dan paling menarik di pasar adalah Lavva, yang dibuat dengan kacang pili, dan kaya serta krim dan tidak mengandung gula..

Pili kacang adalah kacang mentega terutama yang merupakan sumber magnesium dan vitamin E. Kacang-kacangan menambahkan kekayaan mentega ke yoghurt, yang juga terbuat dari air kelapa, krim kelapa, pisang raja, bubuk kelapa, bubuk akar ubi kayu, air jeruk nipis , dan hidupkan budaya probiotik vegan. Yogurt bebas lemak Lavva adalah vegan, Paleo, dan Whole30-disetujui, tanpa tambahan gula.

Sebuah posting yang dibagikan oleh LAVVA (@lovvelavva) di

Lavva tart, dengan tang yang kukenal dari yoghurt susu. Teksturnya sedikit lebih kasar daripada yoghurt susu, tapi masih kaya dan lembut. Tidak setebal yoghurt ala Yunani, tapi masih cukup kental dan berperilaku seperti yoghurt di atas sendok. Itu juga mengisi.

Satu porsi 5,3 ons memiliki 170 kalori, 13 gram lemak (10 jenuh), 11 gram karbohidrat dengan 6 gram gula dan 0 gula tambahan. Ia memiliki dua gram protein.

Lavva hadir dalam lima rasa: blueberry, nanas, stroberi, raspberry, dan asli. Semua rasa rasanya sedikit seperti kelapa, yang saya temukan sangat menyenangkan, tetapi jika Anda mencari rasa yoghurt yang lebih netral, yang ini mungkin bukan yang Anda cari.

Sebuah posting yang dibagikan oleh LAVVA (@lovvelavva) di

Rasa favorit saya adalah raspberry dan asli, karena rasa raspberry indah dalam hubungannya dengan kelapa. Itu hebat dengan granola di atas.

Rasa nanas memiliki sedikit tekstur kental dari semua potongan kecil nanas di dalamnya, tapi aku masih tergoda untuk mencoba memadukannya dengan es dan rum. (Mungkinkah aku masih menyebutnya smoothie?)

Saya sangat suka bahwa Lavva tidak memiliki gula tambahan. Saya selalu mencari yogurt yang mengandung buah asli, tetapi tidak ada pemanis tambahan. Sulit untuk menemukan, tetapi Lavva melakukannya.

Kurang manisnya adalah hal favorit saya tentang yogurt yang berbahan dasar nabati ini, tetapi itu mungkin bukan secangkir teh setiap orang. Jika Anda lebih suka yogurt lebih manis, Anda mungkin ingin menggunakannya sebagai bahan smoothie atau meneteskannya dengan pemanis Anda sendiri. Jika Anda lebih suka yogurt di sisi tart, Anda mungkin benar-benar menyukai yang ini.