Wadah Penyimpanan Klik-Clack untuk Tepung dan Gula
Ketika saya pindah ke dapur baru musim panas lalu, salah satu hal pertama dalam daftar prioritas saya adalah wadah baru untuk tepung dan gula. Saya sering memanggang dalam jumlah besar, dan saya pergi melalui banyak tepung putih, tepung terigu, gula merah, dan gula putih. Saya sudah mencoba membuang penyimpanan plastik sebanyak mungkin, jadi saya mencari wadah-wadah kaca. Tapi ada satu masalah.
Ketika saya pergi berburu wadah yang akan muat di lemari sempit saya, dan itu akan menyimpan persediaan kue yang cukup untuk kebutuhan saya, saya yakin bahwa saya ingin botol-botol kaca besar. Tidak ada lagi plastik! Kaca sepanjang jalan!
Tetapi kemudian saya menemukan satu kelemahan utama pada kaca: itu berat.
Saya berjalan melalui IKEA, Target, The Container Store, dan banyak toko online yang mencari wadah penyimpanan yang tepat, dan saya tidak dapat menghindari fakta bahwa kaca akan menjadi terlalu berat. Lihat, lemari saya agak tinggi dan sempit, dan saya sangat pendek. Saya tidak berpikir saya memiliki daya ungkit untuk mengambil botol gelas besar yang diisi dengan lima pon tepung.
Jadi saya memutuskan untuk berkompromi, dan dalam momen yang agak kalah dan skeptis, membeli empat kontainer Click-Clack dari The Container Store. Mereka tinggi dan sempit, yang saya butuhkan untuk lemari sempit saya dengan Susan yang malas.
Dan tebak apa? Aku mencintai mereka! Setelah enam bulan menggunakan mereka hari demi hari, mereka sudah sangat tahan lama dan praktis. Saya masih lebih suka kaca, tetapi kanister ini tidak pernah dipanaskan atau dibekukan, jadi saya tidak terlalu khawatir tentang efek yang lebih mengkhawatirkan dari plastik di sini..
Atasan mereka tetap pada aman, dengan mekanisme peras di tutup untuk melepaskan segel kedap udara dan membukanya. Saya suka betapa ringannya mereka, dan seberapa baik bentuk sempit mereka sesuai dengan lemari kecil saya.
Bagaimana Anda menyimpan tepung dan gula? Apakah Anda menemukan solusi sempurna?
• Stoples Klik-Clack tersedia melalui The Container Store dalam enam ukuran, $ 6,99 hingga $ 11,99 masing-masing.
Terkait: Organisasi Pantry: Masukkan Butir Anda ke Dalam Jars
(Gambar: Faith Durand and Cooking.com)