Pesta Makan Malam Hari Malam: Tips, Resep & Ide Bagus

Awal bulan ini kami memberi tahu Anda mengapa menurut kami hari Senin adalah malam terbaik untuk pesta makan malam (tamu tersedia, Anda memiliki akhir pekan untuk persiapan). Tetapi bahkan koki yang paling siap sekalipun merasa sulit untuk pulang ke rumah setelah bekerja dan makan malam bersama ketika tamu tiba dalam waktu kurang dari satu jam. Apa cara terbaik untuk memiliki teman di malam hari ketika Anda pulang dari kantor? Pembaca Tania menulis kami dengan pertanyaan ini, dan kami memiliki beberapa pemikiran untuknya. Kami akan senang mendengar Anda juga.

Tantangan: Pesta Makan Malam pada Hari Minggu

Tania mengatakan:

Saya sangat suka fokus bulan ini untuk menghibur. Pertanyaan saya adalah: apa sajakah pilihan yang baik untuk hiburan malam minggu? Kamis dan Jumat malam cenderung terbaik untuk jadwal kami tetapi orang-orang akan biasanya berarti para tamu akan tiba kurang dari satu jam setelah kami pulang kerja. Saya akan senang mendengar tentang beberapa pilihan mudah, cepat dan / atau dibuat-buat. Kami telah membuat salad, pizza, dan taco, tetapi akan menyukai beberapa ide segar!

Ini adalah situasi yang saya temui berkali-kali! Saya suka memiliki orang-orang lebih untuk pesta makan malam pertengahan minggu yang santai. Orang-orang di gereja dan organisasi komunitas dengan diskusi tengah minggu dan kelompok makan malam juga mengalami hal ini.

Beberapa Ide Praktis untuk Pesta Makan Malam Hari Malam

Jadi, apa sajakah solusi praktis dan ide makan? Berikut adalah beberapa kiat dan sumber daya favorit.

  1. Lakukan makan secara langsung
    Minta tamu Anda untuk terlibat dengan makanan. Jangan menyiapkan apa pun di depan waktu – cukup simpan saja untuk salad makan malam, sushi, atau sandwich yang tersedia. Para tamu muncul dengan harapan bahwa mereka akan membantu dan bahkan dapat menyesuaikan apa yang mereka makan. Saya suka melakukan ini dengan pizza!

    Sumber daya
    • Sushi to Sliders: 5 Pesta Makan Malam Hands-On – Beberapa ide untuk pesta semacam ini
    • A Weeknight Panini Potluck – Pesta panini!

  2. Pergi piknik-gaya, dengan sandwich dan salad
    Ini adalah riff pada tip di atas, karena Anda bisa membuat semua orang membuat sandwich sendiri. Tapi saya suka ide makanan musim panas yang sejuk dari salad gandum yang dibuat-buat, salad pasta, dan salad ayam di roti panggang. Anda benar-benar dapat memiliki segalanya siap malam sebelumnya.

    Sumber daya
    • Casual Entertaining: BLT untuk Makan Malam
    • Picnic Salads & Beyond: 15 Resep untuk Hari Peringatan

  3. Pikirkan kecil – sangat kecil
    Anda tidak perlu makan 4 macam. Pikirkan panci sup dan roti, dengan sorbet storebought untuk pencuci mulut. Atau ayam panggang dengan salad kentang deli (baik deli potato salad, ingat Anda), dan minta teman Anda untuk membawa makanan penutup.

    Sumber daya
    • Menghibur Skala Kecil: Makan Malam Ayam Panggang
    • Mudah Menghibur dengan Es Krim: 9 Cara Mengenakan Sendok

  4. Dan ya, pikirkan tentang makanan yang dibuat-buat
    Ini adalah jawaban yang dapat diprediksikan, tentu saja – lakukan makanan siap pakai! Butuh ide? Bagaimana kalau babi atau carnitas atau iga babi yang ditarik menarik. Makanan ini benar-benar meningkat ketika dibuat satu hari ke depan. Tambahkan saja roti dan salad.

    Sumber daya
    • Menghibur: Tips Make-Ahead untuk Pesta Makan Malam
    • Tambahkan saja Salad: 5 Makanan Untuk Membuat Depan dan Panaskan

Kami berharap ide-ide ini bermanfaat. Pesta makan malam malam hari adalah saat-saat indah untuk berkumpul bersama teman-teman; mereka cenderung lebih rendah-kunci, dan mereka membantu mendorong kebiasaan keramahtamahan santai. Seperti yang dikatakan Sara Kate dalam pikirannya untuk menghibur, memiliki orang-orang di atas tidak harus berarti placecards dan pengaturan bunga yang rumit. Ini bisa sesederhana panci sup atau sisa makanan yang dibagikan dengan ramah, di antara teman-teman.

Apa sajakah cara favorit Anda untuk berbagi makanan pada suatu hari kerja? Apakah Anda punya tips atau ide makan untuk Tania?

Lebih banyak Ide & Tips Bagus
• Apa Tips Terbaik Anda untuk Pesta yang Mudah & Bebas Stres?
• Piring Pesta Makan Malam Vegetarian Favorit Pembaca
• 8 Tips Sederhana Untuk Membuat Tamu Makan Malam Anda Merasa Nyaman
• Make-Ahead Dish untuk Menghibur: 10 Gratin Sayuran

(Gambar: Gregory Han; Faith Durand)