Penyimpanan Dapur: Di mana “Tempat Dingin, Kering” Terbaik Anda?

Kami sedikit kebingungan sekarang. Kami punya beberapa hal (anggur dan minyak zaitun muncul pertama) yang perlu disimpan di “tempat sejuk dan kering.” Berapa kali Anda mendengar kalimat itu? Tapi sampai kita mendapatkan gudang anggur anggur kita, kita bingung. Tidak banyak tempat gelap, kering, dan dingin di dapur NYC…

Emma bertanya apa yang Anda simpan di atas lemari es Anda, dan kami menyimpan segala macam hal di sana: menyajikan nampan, terakhir. Tapi kami menemukan bagian atas kulkas kami untuk benar-benar menjadi tempat yang hangat. Udara yang hangat naik, dan kami pikir sistem pendingin lemari es mengusir kelebihan panas di atas. (Penilaian yang sangat ilmiah, kami percaya.)

Ada lemari di dapur kami, tentu saja, tetapi yang paling luas berdampingan dengan oven, jadi mereka tidak keren sama sekali. Dan sejujurnya, dapur kecil memanas cukup cepat dan teratur – tidak ada lemari yang tampaknya sepenuhnya aman.

Kami tidak memiliki banyak anggur, tetapi kami telah menyimpan beberapa di lemari kami. Adapun minyak zaitun, itu duduk di tempat teduh di meja, yang kami tahu tidak ideal, tapi kami tidak yakin tempat yang lebih baik.

Jadi, penghuni apartemen, ide jenius yang tidak biasa? Kami tahu Anda tidak semua memiliki ruang bawah tanah.

Dan apakah itu penting? Apa yang benar-benar membutuhkan area penyimpanan khusus?

Terkait: Pertanyaan Bagus: Cara Menyimpan Sayuran di Luar?

(Gambar: Flickr member Jordon, dilisensikan di bawah Creative Commons)

  Smörgåstårta: 15 Kue Sandwich Savory