Melihat! Yogurt buatan sendiri di Mason Jars

Bagi Anda yang makan yogurt hampir setiap pagi seperti yang saya lakukan, biaya kemungkinan menambahkan di toko kelontong. Dan jika Anda membeli wadah kecil untuk dibawa bekerja, limbah juga bertambah. Ini adalah dua alasan utama di balik pembuatan yogurt Anda sendiri di rumah. Dengan mudah.

Syukurlah Marisa McClellan, penulis blog yang luar biasa, Food in Jars, memiliki solusi untuk biaya dan buang-buang membeli yogurt yang dibeli di toko: membuat batch di rumah dalam stoples Mason!

Sementara toples Mason terlihat manis, mereka juga melayani tujuan membuat yoghurt juga. Metode Marisa panggilan untuk menempatkan stoples yoghurt dalam pendingin kecil yang kosong untuk menjaga membantu menjaga suhu hangat stabil dan bebas draf. Jauh lebih mudah untuk memasukkan stoples Mason ke dalam pendingin kecil Anda daripada mangkuk yogurt yang lebih besar, jadi kami dijual dengan metode ini.

Untuk informasi lebih lanjut tentang resep Marisa: Yogurt buatan sendiri di Mason Jars

Untuk versi kami membuat yoghurt di rumah: Cara Membuat Yoghurt di Rumah

Untuk meramaikan semuanya: Buat Buah Anda Sendiri di Yogurt Cup Bawah

Terkait: Tiga Cara Membuat Yogurt Tanpa Pembuat Yogurt

(Gambar: Marisa McClellan)