Kue Lumberjack Ini Sebenarnya Meniup Pikiranku

(Kredit gambar: Jenny Cookies)

Saya ingin mengganggu pekerjaan Anda Senin pagi untuk menyajikan kue guling yang sangat penting. Seperti yang Anda lihat, bagian luar tampak seperti tunggul pohon, sementara bagian dalam kue terlihat seperti kemeja flanel merah langsung dari katalog Woolrich. Kue ini ditutup dengan kapak yang terbuat dari fondant. Sangat kasar.

Jujur itu adalah kue paling sempurna yang pernah saya lihat dalam memori baru-baru ini, dan saya telah melihat beberapa kue yang cukup keren – termasuk kue pernikahan geode yang ada di mana-mana tahun lalu. Itu bahkan tidak sebanding dengan penguasaan ini.

Kue itu diciptakan oleh blogger Jenny Cookies untuk pesta ulang tahun bertema penebang pohon yang dia lemparkan untuk tunangan kakaknya. Kami menampilkan pesta musim gugur yang lalu di pos tempat kami menyoroti cara cerdik untuk menyajikan pai individual – tetapi kue! Saya perlu menyebut kue ini.

Jenny mencatat bahwa bagian luar kue terbuat dari banyak pon ganache cokelat, dan kapak terbuat dari fondant (tapi kelihatannya sangat nyata). Inspirasi untuk kue itu berasal dari blogger Sugar Geek Show, yang juga mengadakan pesta ulang tahun bertema penebang yang sama menggemaskan..