Bersepeda Kuliner: Tips untuk Mengemas Piknik Sepeda Terbaik

Makanan dan sepeda: apakah ada kombinasi yang lebih baik? Mungkin karena keduanya mewakili kehidupan yang lambat, tetapi bagi saya makanan dan sepeda berjalan seiring. Tidak ada yang lebih baik daripada naik ke pasar Sabtu pagi dan mengisi keranjang atau ransel Anda dengan produk segar. Dan dalam perjalanan yang panjang, saat yang lebih baik daripada ketika Anda menemukan vista yang bagus dan mengambil camilan yang memang layak?

Ya, memasangkan sepeda dan makanan memang seharusnya.

(Kredit gambar: Anna Brones)

Saya sangat menyukai makanan dan sepeda sehingga saya menulis seluruh buku tentangnya (disebut The Culinary Cyclist jika Anda tertarik). Kali ini tahun, ketika datang ke makanan dan sepeda, saya semua tentang piknik.

Ada yang bilang piknik adalah urusan musim panas yang tinggi. Saya cenderung tidak setuju. Selama tidak hujan, Anda dapat berpiknik, Anda mungkin membutuhkan sweater dan termos ekstra dari sesuatu yang hangat untuk diminum. Bahkan, akhir musim panas dan awal musim gugur adalah waktu favorit saya untuk piknik, suatu cara untuk mempertahankan hari-hari terakhir dari cuaca hangat.

(Kredit gambar: Anna Brones)

Tips Makanan Piknik

1. Pilih makanan yang kuat. Kunci untuk piknik sepeda yang baik adalah membawa makanan kemasan yang dapat bertahan dari perjalanan yang bergelombang. Misalnya, kue tart lemon yang rapuh tidak cukup ramah sepeda seperti kue cokelat padat.

2. Pergilah dengan variasi. Seperti halnya menu makan di luar ruangan, saya pikir lebih kecil lebih baik, dan memiliki berbagai macam hidangan kecil membuat makanan lebih mudah dikemas serta lebih menghibur untuk dimakan..

3. Pikirkan keserbagunaan. Aneka keju yang baik dan sepotong roti akan selalu pergi jauh. Lemparkan basil segar dan alpukat, dan Anda akan mendapatkan bahan-bahan untuk sandwich piknik yang indah. Saya juga suka membawa barang-barang yang mudah dikemas seperti tapenade zaitun, karena berfungsi baik sebagai spread atau sebagai saus untuk sayuran.

4. Lindungi pembelian yang rapuh. Untuk piknik yang didasarkan pada makanan pasar – pikirkan banyak buah dan sayuran segar – pastikan untuk membawa beberapa wadah yang dapat digunakan kembali dengan Anda ke pasar. Dengan begitu, pembelian Anda mudah diangkut dan tidak akan hancur dan memar selama perjalanan Anda.

(Kredit gambar: Anna Brones)

Jangan Lupakan Minuman

Kamu tidak bisa piknik bagus tanpa sesuatu yang menyenangkan untuk diminum sekarang, bisakah kamu? Bir dan anggur mudah, pastikan Anda memiliki pembuka dengan Anda. Jika Anda berminat untuk menikmati koktail, yang paling mudah adalah menyiapkan mixer di rumah, yang dapat Anda bawa dalam botol dan selesai membuat minuman Anda di tempat..

Untuk wahana cuaca dingin dan makan, berinvestasi dalam termos yang baik. Dengan begitu, Anda bisa mengisinya dengan apa pun yang Anda suka: kopi, cokelat panas, atau mungkin bahkan sari apel dengan sedikit bourbon?

(Kredit gambar: Anna Brones)

Alat Piknik Sepeda Esensial

Hal pertama yang penting untuk diingat tentang piknik à vélo adalah bahwa Anda ingin mengepak barang-barang yang tidak bisa dipecahkan. Itu berarti berinvestasi dalam peralatan yang baik dan piring yang ringan dan dapat digunakan kembali tetapi tidak akan hancur ketika Anda mengemasnya.

Paket piknik siklus pribadi saya meliputi:

  • Pisau Swiss Army
  • cangkir dapat digunakan kembali
  • perak yang dapat digunakan kembali
  • sesuatu untuk dimakan
  • handuk teh untuk digunakan sebagai taplak meja kecil
  • cheeseboard kayu ringan, cocok untuk penyajian dan pemotongan
  • jika kamar memungkinkan, selimut atau seprai selalu merupakan barang berharga untuk dibawa

Piknik sepeda adalah perpaduan sempurna antara olahraga, udara segar, relaksasi, dan makanan sederhana namun enak. Tips ini akan membuat perencanaan dan pengemasan untuk piknik Anda berikutnya!

Apakah Anda memiliki tips untuk piknik pengepakan untuk perjalanan sepeda?