Apa yang Harus Saya Masak untuk Makan Malam Paskah, Bertema Meksiko?

Q: Saya menyelenggarakan makan malam Paskah akhir pekan mendatang dengan tema Meksiko. Saya bekerja setengah hari di hari makan malam jadi saya butuh ide segar untuk makanan Meksiko di mana banyak persiapan bisa dilakukan sebelumnya. Idealnya, seluruh menu akan menempel pada tema, mulai dari makanan pembuka hingga makanan penutup. Ada saran?

Dikirim oleh Lynne

Editor: Lynne, ini makan malam yang mudah untuk dipersiapkan! Saya akan menyarankan membuat panci besar carnitas atau daging kambing dan mangkuk besar selada dr kubis dan sayuran iris lainnya. Hal-hal ini akan bertahan dengan baik (seperti pelempar aguas dari frescas dan margaritas).

Pembaca, apa lagi yang Anda sarankan?

Terkait: Pesta Super Bowl: Taco Bar

(Gambar: Sara Kate Gillingham-Ryan)