9 Blogger Mengagumkan Berbagi Resep Spirikal Favorit mereka

Apakah Anda sudah menangkap demam zoster? Mungkin Anda hanya mencoba makan sedikit lebih sehat, mungkin saja sangat suka sayuran Anda – entah bagaimana, mie sayuran adalah jawaban yang bagus untuk kedua kebutuhan tersebut. Kami telah berbicara sedikit tentang spiralizer akhir-akhir ini di Kitchn, termasuk ulasan tiga spiralizer, alasan untuk membawa spiralizer ke dapur Anda, dan beberapa resep hebat (saya suka resep mentimun ini).

Mencari inspirasi untuk makan malam zoodle Anda selanjutnya? Saya menghubungi beberapa blogger favorit saya yang telah mengonsultasikan resep di situs mereka untuk mendapatkan rekomendasi mereka. Sebagian besar resep ini melibatkan zucchini yang keras, tetapi ada beberapa yang menggunakan sayuran lain, seperti mentimun, batang brokoli, wortel, dan bawang.

1. Zoodles Marinara dari Gimme Some Oven

Jika Anda menyukai semangkuk spaghetti yang menenangkan, ini adalah resep yang bagus untuk dicoba. Alih-alih mie spageti tradisional, Gimme Some Oven menggunakan zucchini yang dikuatkan.

2. Daging Sapi Shanghai dan Daging Sapi Broken dari Skinnytaste

Saya suka bahwa resep ini menggunakan seluruh brokoli – baik kuntum dan batangnya. Batangnya diresapi untuk membuat mie, dan seluruh hidangan ditutupi saus hoisin yang lezat.

3. Mie Wijen Pedas dengan Tahu Renyah dari Pinch of Yum

Resep ini menyajikan mi zucchini dalam saus wijen yang kental dan pedas dengan tahu yang renyah. Saus adalah hal yang paling rumit dalam resepnya, tapi itu sangat berharga untuk usaha ekstra.

4. Mie Zucchini dengan Creamy Avocado Pesto dari Eat Yourself Skinny

Semuanya lebih baik dengan alpukat, dan mie ini tidak terkecuali. Resepnya mudah dimengerti – gunakan resep pesto buatan sendiri, tambahkan sedikit alpukat, dan taruh campuran di atas tempat tidur zucchini.

5. Sup Ayam Zaitun dari Damn Delicious

Resep ini sangat cocok untuk saat Anda membutuhkan sesuatu yang menenangkan tetapi sehat. Mie zucchini dimasak hanya selama tiga hingga lima menit jadi mereka panas, tetapi masih mempertahankan beberapa tekstur.

6. Sweet and Sour Thai Wortel dan Cucumber Noodle Salad dari Peas & Crayon

Salad renyah ini menggabungkan dua mie sayuran yang berbeda: wortel dan mentimun. Ini adalah hal yang ingin Anda lakukan pada hari yang panas ketika Anda tidak memiliki minat untuk menyalakan kompor atau oven.

7. Salad Pasta Zucchini Italia dari Inspiralized

Blogger ini pada dasarnya adalah ratu resep yang sudah dikilaukan. Dia adalah penulis dari dua buku masak yang didedikasikan untuk resep-resep yang dikilaukan (yang baru saja keluar!), Jadi ketika dia memberi tahu Anda bahwa ini adalah salah satu resep favoritnya sepanjang waktu, Anda perlu mendengarkan.

Saya pikir resep ini akan sempurna untuk setiap potlucks yang Anda miliki – ini super chunky dan jelas sangat sayuran-maju.

8. Mie Stir-Fry Zucchini dari Diethood

Saya suka bahwa resep ini menggunakan bawang merah dan zucchini. Kedua mie sayuran dilemparkan ke dalam wajan dengan saus kedelai, saus teriyaki, minyak sayur, dan biji wijen. Ini akan membawa Anda semua 20 menit untuk membuatnya.

9. Skinny Shrimp Scampi dengan Zucchini Noodles dari Just a Taste

Perpaduan resep klasik ini menggantikan minyak zaitun untuk mentega, dan menggunakan zucchini sebagai pengganti mie. Makanan ini akan datang hanya dalam waktu 20 menit – sebagian besar persiapannya adalah dengan mengayomi zucchini.