10 Hal Penting untuk Dikemas untuk Dapur Sewa Liburan Anda

(Kredit gambar: Terapi Apartemen)

Membuat makanan di dapur kabin yang kekurangan sumber dapat membawa MacGyver menjadi juru masak yang baik. (Apakah Anda tahu sarung bantal yang bersih, dikocok dengan kuat, membuat sub yang cukup bagus untuk salad spinner?) Tetapi jika Anda punya ruang untuk membawa beberapa alat dan staples, itu bisa membuat perbedaan dunia. Berikut adalah 10 yang cukup ringan dan cukup kecil untuk dikemas dengan mudah.

1. Pisau Yang Baik

Begitu banyak dapur sewaan yang memiliki pisau starter murah dengan pegangan plastik tipis. Paling buruk! Jika Anda mengemudi – atau bahkan jika Anda terbang – pertimbangkan membawa pisau koki Anda. Gulung di beberapa koran dan handuk piring cadangan atau handuk pantai dan Anda siap untuk pergi.

Jika Anda berpikir pisau koki terlalu besar, berat, dan sulit untuk dikemas, pisau lipat karbon-pisau yang berkualitas tinggi adalah pilihan yang lebih ringkas. Ini dirancang untuk perjalanan, sehingga Anda dapat melewati gulungan pisau DIY. Pilihan lain adalah Snow Peak Cutting Board Set – ia menyembunyikan pisau koki di dalam talenan lipat.

2. Pisau Pelayan Tentara Swiss

Tidak ada yang lebih buruk daripada menyadari Anda tidak memiliki pembuka botol, sama seperti Anda sedang bersiap-siap untuk mengeluarkan sebotol anggur. Anda bisa membawa kunci pramusaji (kami membuat kebijakan untuk tidak pernah meninggalkan rumah tanpanya), tetapi Pisau Pelayan Tentara Swiss bahkan lebih fleksibel. Ini adalah pekerjaan pembuka botol, pembuka kaleng, dan pembuka botol dalam satu, jadi Anda akan siap untuk kacang dan bir, juga.

Belajarlah lagi: Multitasker yang Dapat Membuat atau Memecah Liburan Anda

Minyak Zaitun Extra-Virgin Terbaik untuk Dibeli di Trader Joe’s

(Kredit gambar: Tom Mueller / Truth in Olive Oil)

3. Minyak Zaitun

Ini adalah bahan pokok, tetapi sebagian besar penyewaan tidak menyimpannya, dan siapa yang tahu seberapa jauh Anda harus bepergian untuk menemukan botol yang bagus ketika Anda menyewa sebuah kabin di antah berantah? Pastikan untuk mengemasnya dalam botol anti bocor (karena tidak ada yang ingin ledakan minyak zaitun di koper mereka).

(Kredit gambar: Faith Durand)

4. Garam & Bumbu Laut di Wadah Perjalanan

Saya pilih-pilih tentang garam saya, jadi itu benar-benar layak untuk mengemas beberapa Jacobsen Sea Salt Travel Kaleng. Jika Anda memiliki bumbu khas yang Anda gunakan di rumah, bawalah juga.

Dapatkan Road-Ready: 3 Langkah untuk Membuat Paket Rempah Anda Sendiri

5. Parutan Microplane

Yang ini mungkin tampak agak konyol, tetapi parutan microplane ringan, mudah dikemas, dan membuat makanan jadi lebih mudah. Ketika Anda berbelanja bahan makanan, ambil lemon dan sebongkah parmesan, dan gunakan parutan / zester untuk membuat campuran multi-tujuan minyak zaitun, garam, dan jus lemon dan semangat yang dapat Anda gunakan pada pasta dan salad. Cukur beberapa parmesan di atas dan sajikan!

6. Meat Thermometer

Memanggang atau memasak daging untuk orang banyak dapat menjadi rumit (dua ingin langka, tiga ingin menengah, satu ingin matang), jadi pakkan termometer daging untuk tetap di sisi yang aman.

Mengapa Anda Membutuhkan Sepasang Sumpit Memasak

(Kredit gambar: Christine Han)

7. Sumpit

Tentu, Anda dapat menggunakannya untuk makan makanan Asia, tetapi kekuatan rahasia mereka adalah keserbagunaan mereka, terutama ketika Anda perlu meretas alat dapur yang hilang. Gunakan mereka untuk membuat tumis, aduk kopi Anda, atau masak telur orak-arik. Dalam keadaan darurat, mereka bahkan bisa menyisipkan jepitan!

8. Botol Air dengan Filter Bawaan

Kemas botol air dengan filter built-in agar tetap terhidrasi di perjalanan, dan nikmati air yang rasanya enak ketika Anda sampai di sana – betapapun buruknya air keran mungkin.

Cara Membuat Kopi AeroPress

(Kredit gambar: Leela Cyd)

9. Pembuat Kopi & Kopi

Terlalu banyak penyewaan liburan dengan mesin tetes yang rusak membuat kopi dan pembuat kopi menjadi kebutuhan perjalanan. Tambahkan penggiling jika Anda berencana untuk mengemas kacang utuh. Jika Anda mencari opsi ringkas yang bagus, pertimbangkan Aeropress.

5 Alasan Staples Restoran Ini Lebih Baik dari Mason Jars

(Kredit gambar: Toko Webstaurant)

10. Quart Containers

Anda akan memiliki sisa makanan, dan kemungkinan besar, dapur sewa Anda akan kekurangan tempat penyimpanan. Wadah Quart yang ringan dan dapat ditumpuk, dan bagus untuk menyimpan segala sesuatu mulai dari persediaan memasak hingga makanan ringan hingga salad kentang semalam.

Dapatkan Lebih Banyak Saran Pengepakan

  • 7 Koki Berbagi Apa yang Mereka Bawakan Bersama Mereka di Jalan
  • Anda tidak akan percaya alat-alat dapur gila Pembaca kami pak untuk liburan
  • Alat Dapur Aneh Saya Bawa ke Penyewaan Liburan